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葡萄酒及烈酒中级证书课程(二级)

WSET Level 2
库存状态: 缺货
数量: - 1 +
商品编号:12223
酒客荣誉
  • 种类:其它
  • 国家:China 中国
*如参考年份酒款售完,直接顺延至其他年份
商品介绍

商品描述:

学习系统式品评各类葡萄酒的技巧,实习及认识葡萄酒与食物的配搭技巧,影响各类葡萄酒质量及风格的重要因素分析,介绍世界各地主要葡萄酒产区及主要种植品种,世界各地葡萄酒标签的认知,认识各类起泡酒,甜酒及强化酒精酒,其它各类酒,如烈酒,餐后甜酒之酿制过程,储存及侍酒基本知识。

 

课程内容:

-课程介绍及葡萄酒品尝

-各个产区的葡萄品种和葡萄酒特色

-影响葡萄酒风格,质量,价格的因素

-葡萄酒和烈酒的市场前景、销售技巧、服务规范

-葡萄的种植和葡萄酒和烈酒的生产工艺

-挑选葡萄酒及搭配食物的技巧

 

课程时间:3天(英国WSET授权讲师)

授课语言:中文(教材及PPT为英文原版)

课程用酒:约44款进口葡萄酒(总价值超过18000元)

课程费用:4,800元

考试说明:中文试题,考试时间1小时,50道选择题,答对28道过关,需提前一个月申请考试。

课堂用具:国际ISO品酒杯,法国酒鼻子,恒温酒柜

 

获得证书:WSET Level 2 英国葡萄酒学院中级证书

进阶课程:WSET Level 3 英国葡萄酒学院高级课程