商品介绍
外观:诱人的麦秆黄色,微泛美丽的绿色光泽。
香气:果味优雅、较为饱满,香气非常精致。
口感:非常柔顺,口感有点儿干,但很清新。有葡萄本身的美妙味道。清淡而优雅的酒味使该酒显得非常美妙而尊贵。
食物搭配:搭配开胃菜, 意大利面或米饭,鱼, 鸡蛋,蔬菜以及白肉。
被《葡萄酒爱好者》(Wine Enthusiast)评为“具有最优性价比”(“A Best Buy”)。
酒庄简介:
根据Pier的编年史,八个世纪前,Gambellara地区已经开始种植葡萄。就在维尼托的这片绿色山坡上、ZONIN家族已有7代子孙酿造葡萄酒。这里也是这个著名公司的发源地:这家公司在已拥有意大利最著名的葡萄酒产区内的11个葡萄园,总面积超过1800公顷。
酒庄网址:http://www.zonin.it/
产国介绍
意大利位于欧洲南部,除了令人叹为观止的艺术文化外,其葡萄酒也让世人啧啧称赞。其靴子型的版图上几乎布满了葡萄园。
意大利是欧洲得到葡萄种植技术,其葡萄酒产量远远高于法国。大部分意大利红酒含较高果酸,口味强劲,经过适当的陈年,也可以产生高雅、细腻的红酒。而意大利白酒大多口感清新宜人,富含果香。
悠久的葡萄酒历史使得意大利人对酒的热爱程度让人惊讶,不管男女,用餐时都要来点葡萄酒,甚至是喝咖啡的时候也要来点。难怪意大利人自称他们的血液都是被葡萄酒染红的。
葡萄品种
Pinot Gris 灰皮诺
灰皮诺是皮诺葡萄家族中的一员,颜色粉红中带灰,需要深层土壤来种植。原产于法国阿尔萨斯产区,在意大利北部也有种植,用灰皮诺酿造的葡萄酒酒精浓度较高,所含萃取物质相当高,酸度偏低,具有香料味。灰皮诺风格多变,一种颜色深,就体重,酸度低,带杏、桃、金银花香气;另一是颜色浅、酒体轻、酸度高,带细腻的苹果或梨子香气。