购物车 0

奔富酒园葛兰许南澳设拉子干红葡萄酒

Penfolds Grange 2005
WS=99points WA=99points JO=96points
库存状态: 缺货
数量: - 1 +
商品编号:5285
国际荣誉
1999年Jeremy Oliver评为....
酒客荣誉
  • 种类:Red 红葡萄酒
  • 容量:750ML
  • 场合: 送礼 收藏 商务
  • 国家:Australia 澳大利亚
  • 酒精度:13.0%
  • 瓶塞:软木塞
  • 产区:Southern Australia 南澳
  • 酒体:full饱满
  • 搭配菜肴:红肉
  • 葡萄种类:Shiraz 西拉子
  • 完美品尝温度:16-18℃
  • 色泽:红酒-茶褐色、砖红色
  • 香味:深色水果与荆棘类水果
  • 建议醒酒时间:45min
  • 级别:澳大利亚优质酒庄
  • 参考年份:2007
*如参考年份酒款售完,直接顺延至其他年份
商品介绍

一款成熟迷人酒体深邃,并且选用传统温和年份葡萄酿制出的经典葛兰许,散发深色水果与荆棘类水果的芳香,橡木气息在强劲单宁的衬托下更为馥郁。酒龄尚轻,拥有花草与茉莉花般的浓郁芳香,黑莓,蓝莓,黑醋栗及深色李子的混合口感层次分明,十分香醇,伴有烟熏味和强劲的黑巧克力及雪松气息。随醒酒时间的推移,糖蜜,茴香和石墨的芬芳逐渐散发出来。口感醇厚深邃,酒香浓郁,回味绵长而均衡。
搭配:此酒是牛肉、羊肉和鸭肉的理想搭配。
风格:这类葡萄酒带有令人难忘的丰饶、浓郁、厚重和大气。一般由颗粒小、皮质厚的红葡萄酿制而成,从而具有强劲的单宁和浓郁的色泽。劲力强劲、架构清晰、酒体饱满、单宁丰富、酒精度高;通常带有黑浆果、醋栗水果的芳香,偶尔也会散发出干果酱、葡萄干和无花果的香气,伴随着橡木气息。
1997年获评《葡萄酒倡议者》94分。
1998年获评《葡萄酒鉴赏家》99分;《葡萄酒倡议者》99分。
1999年获评《葡萄酒倡议者》92分;《葡萄酒鉴赏家》94分;被《澳大利亚年度葡萄酒》作者Jeremy Oliver评为96分。


产国介绍
澳大利亚的葡萄酒是新世界的代表,澳大利亚阳光充足,气候稳定,土地污染少,自然环境十分优越,因此可以培育出优质的葡萄。 澳洲酿造技术先进,对葡萄品种的原味和果香有着高的保留,从而使得澳洲葡萄酒充满个性和活力。在澳洲,南澳是澳洲重要也是产量大的产区。而西奥则有著名产区玛格丽河。澳洲葡萄酒种植区域比世界上任何一个葡萄酒产国都要大,但澳洲葡萄酒并不是将注意力放在产量上,而是跟注重质量,不以酿造低廉的葡萄酒为主,因此是新世界葡萄酒的代表,这些年澳洲不乏冒出许多优秀的酒庄,足以和世界名庄相媲美。
葡萄品种
Shiraz 西拉
西拉是一个古老的葡萄品种,且品质优良。西拉果穗中等大,柔软多汁,味酸甜。西拉也是酿制干红葡萄酒的良种。 西拉适合在温暖干燥、土地富含砾石、通透性好的土壤环境下生长,其酿造出的葡萄酒单宁突出,结构紧实,抗氧化能力好,很适合陈年。种植在寒冷气候中的西拉口感稍辛辣,香料味道较重,酸度较高,而在炎热地区的西拉则拥有较重的果味,更具甜香之感。 西拉既有强劲的单宁和厚重口感,又具有雅致、馥郁的果香。其酒体饱满,适合口味稍重之人。