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老友来玫瑰红

Fat Bastard Rose
银奖——08年国际葡萄酒挑战赛
库存状态: 缺货
数量: - 1 +
商品编号:6187
酒客荣誉
  • 种类:Blush,Rosé 玫瑰酒
  • 容量:750ML
  • 场合: 婚宴 自饮 情侣 聚会
  • 国家:France 法国
  • 酒精度:12.5%vol
  • 瓶塞:软木塞
  • 产区:Languedoc-Roussillon 隆格多克-鲁西雍
  • 酒体:full饱满
  • 搭配菜肴:奶酪、水果
  • 葡萄种类:Syrah 希哈 Grenache 歌海娜
  • 完美品尝温度:16-18℃
  • 色泽:红酒-玫瑰红、桃红色
  • 香味:清新的水果香气。
  • 级别:朗格多克地区餐酒VDP
  • 参考年份:2008
*如参考年份酒款售完,直接顺延至其他年份
商品介绍

葡萄品种:50%希拉子,50%歌娜

葡萄酒酿造:老友来玫瑰红葡萄酒是在尼姆城市北部的Pezenas,近Carcassonne的Minervois地区采集葡萄。 这些葡萄园提供了为葡萄成长的优秀条件。 多石性土壤和极好的小气候环境产出成熟水果且颜色和香气很集中。

品尝:入口圆润饱满充满生机,平衡的酸度和成熟红色水果,收口清脆悠长。

食物搭配:适宜和多种食物搭配。 开胃前菜,烧烤,新鲜的夏天沙拉,辛辣和油炸的食物或者与软干酪简单地配对。

银奖——08年国际葡萄酒挑战赛

 

 

酒庄历史 History:

 

FAT bastard葡萄酒的来历 
   FAT bastard,在酒标中,FAT bastard上方印有字"Thierry & Guy",这就是本故事的两个主人公:Thierry Boudinaud,一个很有声望的酿酒师,在美国加州、法国、智利、南非都曾酿过美酒。Guy Anderson,他的亲密朋友,葡萄酒行业中的叛逆者。在一个极其寒冷的冬天,从伦敦过来品尝样酒,希望能从中淘到美酒。老朋友相见,分外高兴。葡萄美酒,觥帱交错,家庭事业,海阔天空,说不尽的话语,一晃几天就过去了,样酒也尝了几百种。两人都对酒的质量比较满意,但仍然意犹未尽。


  第二天,一觉睡到中午。Thierry忽然想起,在酒窖的后部,还有几桶试验酒放在酒槽中。两人都不曾意识到,把桶装酒放在酒槽中,会产生出与以往截然不同的好酒。两人惊呆了,互相望着对方,足有5分钟,直到Thierry惊叫着说 “now zat iz what you call eh phet bast-ard” (法语)这就是你所说的美酒啊!Guy也捧腹大笑。因为FAT bastard常常用来描述很非凡、了不起的事物,只不过法语口音听起来才令人忍俊不禁,哈哈大笑。两人不敢独享,决定将此美酒推向大众,并命名为FAT bastard,法语发音,美酒之意。时空飞逝,FAT bastard也由最初的5000箱,海啸般飞速增长。事实上,在那个寒冷的星期二,两个人都激情满怀,如此有幸,能与老朋友相逢,享受美酒,留下美好的回忆。当我们分享这款美酒时,也仿佛看到这两个老朋友在寒风中把酒临风…..


在中国,我们使用“老友来”这个中文名,意思是与我们的好朋友一起来分享这美酒甘露吧!

 

 

 

 

 


产国介绍
法国是著名的葡萄酒产地,生产着世界上优秀的葡萄酒。其中出色的是红葡萄酒。 法国深厚的葡萄酒酿造传统技术加上多变的自然环境,南北与东西有着巨大的自然差异,经过几百年来的经验积累,酿造出许多具有地方特色的葡萄酒,让法国葡萄酒独树一帜,这种难以复制的风味,让爱酒之人心驰神往。 每一瓶葡萄酒都具有自己的个性,不管是香醇的红葡萄酒,还是清爽的白葡萄酒,或者是喜庆的香槟和充满少女情怀的粉红葡萄酒,相信都能让你对唇齿间的这种美妙触感流连忘返。

产区介绍
隆格多克和鲁西雍是分开的两个产区,因为地缘关系被合成一个产区,这个产区位于法国南部的地中海沿岸,是具有南法风情的葡萄酒产区。 该地区的葡萄种植始于公元前8世纪,古希腊人将葡萄带到了这里。古罗马人给这里的葡萄种植带来了真正的繁荣。这里十分适合葡萄的生长,土壤具多样性,一般餐酒的葡萄园位于海岸边的平原地区,而更优质的传统葡萄园则位于干燥贫瘠的山坡上。优质的土壤条件早就了各法定产区的葡萄酒的独特个性。
葡萄品种
Shiraz 西拉
西拉是一个古老的葡萄品种,且品质优良。西拉果穗中等大,柔软多汁,味酸甜。西拉也是酿制干红葡萄酒的良种。 西拉适合在温暖干燥、土地富含砾石、通透性好的土壤环境下生长,其酿造出的葡萄酒单宁突出,结构紧实,抗氧化能力好,很适合陈年。种植在寒冷气候中的西拉口感稍辛辣,香料味道较重,酸度较高,而在炎热地区的西拉则拥有较重的果味,更具甜香之感。 西拉既有强劲的单宁和厚重口感,又具有雅致、馥郁的果香。其酒体饱满,适合口味稍重之人。
葡萄品种
Grenache 歌海娜
歌海娜原产于西班牙,在世界范围都有广泛的种植。歌海娜偏爱干旱、炎热、多风气候,适合排水性好的地中海地区土壤。西班牙的地理条件正好适合其生长。这种葡萄皮薄,颜色淡,非常容易酿造,酿造出的酒口感清爽柔滑,果味浓郁,歌海娜也是一种混酿葡萄,可以为一支酒提供出色的酒精度、柔和浓郁的果味,而且不会加重其单宁,让你体会到西班牙人粗狂却不失柔和的热情气息。