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宝尚父子拉维尼布根地黑皮诺红葡萄酒

Bouchard Pere et Fils “La Vignee”Pinot Noir
勃艮第酿酒商之一
库存状态: 缺货
数量: - 1 +
商品编号:6827
酒客荣誉
  • 种类:Red 红葡萄酒
  • 容量:750ML
  • 场合: 送礼 商务 自饮
  • 国家:France 法国
  • 酒精度:12.5%vol
  • 瓶塞:软木塞
  • 产区:Burgundy 勃艮第
  • 酒体:medium适中
  • 搭配菜肴:红肉
  • 葡萄种类:Pinot Noir 黑皮诺
  • 完美品尝温度:16-18°C
  • 色泽:红酒-宝石红色、石榴红色
  • 香味:红色水果
  • 级别:Bourgogne勃艮第法定产区AOC
  • 参考年份:2009/2010
*如参考年份酒款售完,直接顺延至其他年份
商品介绍

  石榴红的颜色中带紫色炫影。其散发着绵长而美好的水果香味。在口中,果味和酒体十分和谐,口感细腻,令人愉悦。一款迷人的葡萄酒。

  酒庄简介:

  “在我品尝过的所有宝尚父子葡萄酒之中,绝大多数皆具有令人难忘的出色品质。事实上,在酒评家杂志的评分中,它们都获得了85至95分甚至更高的评分(位于品质很好、卓越超群或经典佳酿的葡萄酒之列)。宝尚父子葡萄酒不仅仅在博恩地区获得成功,其在夜丘地区亦酿造出一些惊人出色的皮诺塔葡萄酒,充分展示了在雨前收割时其葡萄园的潜在品质。”- 酒评家杂志点评

  “现今布根地产区最值得信赖的葡萄酒酿造商。”- 品醇客杂志点评

  “质量、品质的保证——宝尚父子” – 品醇客杂志点评

  宝尚父子公司始建于1731年,几世纪来,其不断扩大葡萄园面积和经营规模。如今在Joseph Henriot的经营管理下(其自1995年起拥有公司所有权),宝尚父子公司已成为布根地优质酒庄和特级酒庄的最主要拥有者之一。

  Henriot的专业管理使得宝尚父子葡萄酒的品质与产量不断上升。从消费者的角度来讲,在众多葡萄酒品牌之中,宝尚父子可谓品质保证。

  宝尚父子公司拥有着布根地黄金壑地最大的葡萄园,覆盖面积达321公顷,其特级酒庄和优质酒庄可酿造出50,000箱葡萄酒。宝尚父子的葡萄酒丰沛成熟,酸度均衡,橡木味适中,精致美好。作为中间商,宝尚父子亦向其它酿酒厂收购葡萄和葡萄酒,并由此生产大量葡萄酒:黄金壑地产量为165,000箱,夏隆内地区为25,000箱,马贡地区和薄酒莱地区为125,000箱。

  1998年Henriot收购了一家拥有近百公顷葡萄园、年产量33,000箱的葡萄酒公司,并不出意料地转变其葡萄酒以往木味浓重的风格,转而充满了清新纯净的果味


产国介绍
法国是著名的葡萄酒产地,生产着世界上优秀的葡萄酒。其中出色的是红葡萄酒。 法国深厚的葡萄酒酿造传统技术加上多变的自然环境,南北与东西有着巨大的自然差异,经过几百年来的经验积累,酿造出许多具有地方特色的葡萄酒,让法国葡萄酒独树一帜,这种难以复制的风味,让爱酒之人心驰神往。 每一瓶葡萄酒都具有自己的个性,不管是香醇的红葡萄酒,还是清爽的白葡萄酒,或者是喜庆的香槟和充满少女情怀的粉红葡萄酒,相信都能让你对唇齿间的这种美妙触感流连忘返。
产区介绍
勃艮第位于法国东北部,是法国古老的葡萄酒产区,勃艮第有4大红酒产区。与波尔多产区的调配葡萄酒不同,勃艮第的葡萄酒以单一品种葡萄酒为主。 勃艮第产区属于大陆性气候,冬季干燥寒冷,夏秋温和,勃艮第的葡萄园大都处在面向南部或者东南方向的缓缓山坡上,很好的抵抗了霜冻害,避免了西北风侵袭,并且有效的利用太阳的光热,是的勃艮第培育和酿制了优良的葡萄品种和葡萄酒。也正是这种小气候的复杂性和多样性,早就饿了勃艮第葡萄酒的多元个性。

葡萄品种
Pinot Noir 黑皮诺
黑皮诺栽培历史悠久,历史记载可以追溯到公元1世纪。黑皮诺果粒小,果肉多汁,是中熟品种,产量中等,适合温良和排水良好的山地栽培,黑皮诺也是调配香槟酒的重要的红葡萄品种。 用黑皮诺酿造出来的葡萄酒,单宁较低,颜色较浅,酒体轻盈,结构复杂,但依旧难以掩盖它优雅的气质。上好的黑皮诺葡萄酒拥有樱桃和草莓的果香,成熟后的黑皮诺在香气上更复杂且多层次。黑皮诺就像公主一样娇气,被称为“葡萄中的公主”,不容易酿造出好酒,但如果酿造成功,还是颇具淑女风范的一款葡萄酒。