商品介绍
约瑟夫杜鲁安公司成立于1880年,自成立以来其产业在杜鲁安家族的领导下不断发展壮大,并决心把产业和酿酒技艺代代相传。约瑟夫杜鲁安公司位于博纳,一个保留着十五世纪建筑群和载入史册的古老城市的中心,是勃艮第地区独特的亮点。一个多世纪以来,所有酿酒用的葡萄均精选自独具特色和享有盛名的葡萄园。杜鲁安家族是Primum Familiae Vini组织的成员(该国际性组织由十一个历史悠久,声名显赫的葡萄酒家族组成,成员包括桃乐丝家族,Antinori等)。
用佳美葡萄酿制的博若莱葡萄酒总是以其明亮清透的形象和馥郁的果香而备受葡萄酒爱好者们的青睐。 2011年的新酿呈亮丽的紫红色。浓郁的鹅莓果、覆盆子和红醋栗等红色浆果的芳香沁人心脾,黑莓果的清香随之扑鼻而来。如此美妙的果香都来自于其精湛的酿造工艺。香气令人心旷神怡,单宁异常柔顺,所有这些都说明今年又将是享受博若莱新酿的绝佳年份。
约瑟夫杜鲁安博若莱新酿红葡萄酒于2011年11月中旬起正式发售。目前可下订单预定,我们将会在11月中旬以后统一配送。
酒庄网址:http://www.drouhin.com/
产国介绍
法国是著名的葡萄酒产地,生产着世界上优秀的葡萄酒。其中出色的是红葡萄酒。
法国深厚的葡萄酒酿造传统技术加上多变的自然环境,南北与东西有着巨大的自然差异,经过几百年来的经验积累,酿造出许多具有地方特色的葡萄酒,让法国葡萄酒独树一帜,这种难以复制的风味,让爱酒之人心驰神往。
每一瓶葡萄酒都具有自己的个性,不管是香醇的红葡萄酒,还是清爽的白葡萄酒,或者是喜庆的香槟和充满少女情怀的粉红葡萄酒,相信都能让你对唇齿间的这种美妙触感流连忘返。
产区介绍
波尔多产区是法国大的AOC葡萄酒产区,即使不了解葡萄酒的人,也听过波尔多红酒的名声。位于法国南部的波尔多,有着得天独厚的气候与地理条件,全年气候变化不大,有利于酿造复杂而陈年的葡萄酒。波尔多出产的葡萄酒浓郁柔顺,具女性柔美的气质,素有“法国葡萄酒王后”的美称。,全波尔多种植5种葡萄:赤霞珠,梅洛,品丽珠,小伐多和马贝克。其中赤霞珠和梅洛是主力品种。白葡萄酒用的主要葡萄品种是白苏维浓和塞米雍。
葡萄品种
Gamay 加美
她的名气虽然不及赤霞珠、梅洛、黑皮诺来得响亮,但在法国博若莱酿制而成的博若莱新酒却每年为法国赚进亿万的外汇。佳美与黑皮诺同为勃艮地产区法定葡萄,曾经盛产于金山麓(Cote d'Or),而现今雄霸博若莱产区(Beaujolais)。加美葡萄在酿酒时,大多采用二氧化碳发酵法(carbonic maceration),即原颗葡萄发酵,不经压榨和橡木桶陈酒便装瓶出售。有明显的新鲜樱桃、香蕉和桑椹香味,酒色呈紫红色,不适久存,简单易饮。亦有少数的高级 "cru"酒庄会用常规方式泡制酿制出带有咖啡、黑枣气味且可久存的红葡萄酒。