商品介绍
葡萄酒种类:干红产地:智利(Chile)中央山谷(Central Valley)葡萄品种:50%赤霞珠(Cabernet Sauvignon),50%美乐(Merlot)级别:优酒精度:13.5%规格:750ml香味:黑色浆果、花香、香草的香气色泽:深紫红色搭配菜肴:适合搭配任何食物,牛排、羊肉、烧烤及奶酪等。建议醒酒时间:30分钟最佳品尝温度:12-18℃酒品介绍:此款酒呈深紫红色泽,成熟的黑色浆果、花和香草的香气,口感柔顺甜美,具有清新的果实感。橡木桶陈酿:3个月
葡萄品种
- 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 赤霞珠形细小,深紫色,皮极厚,肉少核多,正因为如此,丹宁酸含量特高,如果酿制的时候让皮核长时间接触葡萄汁,发酵后的酒便极具长期陈放的潜能。赤霞珠酒的色泽深红带紫,保存得好的陈年赤霞珠色泽转浅,成为朱红色,酒的表面与杯接触的边缘往往会呈现棕色的环状折射,过旧的赤霞珠或其它红葡萄酒会变成淡棕色。 年轻的赤霞珠具有强烈的樱桃,红莓香味,收成时如果葡萄未全熟的话,便会带青椒,青草,薄荷味。存放数年之后又会转为接近深色的果实如黑加仑子的味道,这个时候,果味与橡木的木味混成一体,异常复杂。也有些赤霞珠带有较成熟的气息如咖啡豆,朱古力,烟草。
葡萄品种
- 美乐(Merlot) 美乐(Merlot)是波尔多种植最广泛的品种,虽然赤霞珠的名气比它更大,但是你有可能在一瓶波尔多红酒里找不到赤霞珠,但是不可能在一瓶波尔多红酒里面找不到美乐。尤其在右岸地区美乐更是葡萄酒调和中的主力。美乐是早熟的一个品种,它们单宁含量低,喝到嘴里有甘甜味,它口味柔顺。由于它的单宁比赤霞珠要轻得多,所以很适合不喜欢刺激口味的消费者。美乐果香也是相当迷人的。通常你都可以嗅到李子,樱桃等小红果的气息,如果葡萄成熟度好还可以在酒里闻到成熟的李子果和李子干的风味,陈年的美乐有时会带有香料和动物皮毛的气息。
产国介绍
- 智利(Chile) 智利葡萄栽培起始于1518年,当时的西班牙传教士在圣地亚哥周边种植葡萄,以提供教会做弥撒用葡萄酒。二十世纪九十年代后,智利葡萄酒产业进入现代化阶段。智利的地形和气候都很适合葡萄的生长所以形成了这为著名葡萄酒的形成创造了条件。智利葡萄酒产区分三个区域,13个产区。智利是新世界葡萄酒的代表之一,大规模机械化作业,酿造工艺和设备先进,采取多种现代技术,使葡萄酒的品质恒定,口感更容易接受,香气浓厚。智利葡萄酒没有严格的等级制度,给酿酒师和葡萄酒创造了更多选择和更大空间,也造就了智利葡萄酒风格和特质的多姿多彩。智利作为葡萄生长的天堂,也为很多大牌酒商的青睐,如著名的罗斯柴尔德家族,罗伯特蒙大菲家族都纷纷来到智利,和当地酒庄联姻,共同打造智利的世界名牌,帮助智利葡萄酒迅速的崛起,形成了非常有特色的智利葡萄酒体系。
产区介绍
- 中央山谷(Central Valley) 迷人的雪、广阔的海洋、优美的诗歌、醉人的波西米亚以及世界级的葡萄酒,这些赋予了智利中部地区无穷的魅力,大概没人能经得起这种诱惑。 中央山谷位于智利首府圣地亚哥的南部,是智利最重要的葡萄酒产区,智利出口的葡萄酒90%来自这个地区。重要的产地如麦坡谷(Maipo valley),气候温暖,主要生产红酒,是智利最古老的葡萄种植区。区内至今还拥有许多赤霞珠老藤葡萄树。中央山谷为地中海气候,而葡萄酒产区多在这个 区域。中央山谷可细分为8个产区,分别是:阿空加瓜谷(ACONCAGUA VALLEY)、凯萨布兰卡山谷(CASABLANCA VELLEY)、圣安东尼奥谷(SAN ANTONIO VALLEY)、麦坡谷(MAIPO VALLEY)、拉佩尔山谷-加查普山谷(CACHAPOAL VALLEY)、拉佩尔山谷-科尔查瓜山谷(Colchagua Valley)、库里科山谷(CURICO VALLEY)、莫莱山谷(MAULE VALLEY)。
品牌介绍
- 地理位置 智利人系列葡萄酒产自智利的VinaVentisquero,西班牙语译为冰川酒厂,在1998年成立,位于MaipoValley迈波海岸山脉地区。
品牌介绍
- 酒庄精神 冰川酒庄是一群富有开创性、企业家精神的年轻队伍运营管理着,最重要的是他们对葡萄酒充满激情。以不到十年的发展,就在智利葡萄酒界展露头角,并被评定为智利顶级葡萄酒的专业酒厂,是智利五大名庄之一.并在欧洲各国受到相当高的肯定,特别是英国.
品牌介绍
- 酒庄环保理念 冰冰川酒厂是智利的第一家愿意为二氧化碳减排做出补赔计划的葡萄酒酒厂,一直以来致力于绿色环保,并率先加入英国对二氧化碳排放量的2010气候关注计划。其旗下每一个葡萄园,都是葡萄种植的天堂,葡萄园里保留了绝大部分的树木,建立了沟渠和池塘,使当地的生态环境得到了优化和保护。在每项作业流程中投注最大的努力,人工采摘、人工挑选…一点一滴只为了酿出最好的智利葡萄酒,也因为这样的认真,酒厂在各大国际葡萄酒大赛中获奖无数,让许多只看好历史悠久酒厂的专家们跌破眼镜。
葡萄品种
50%赤霞珠(Cabernet Sauvignon),50%美乐(Merlot)