商品介绍
霍斯玛典藏起泡酒由不同品种葡萄混合酿造,保留了霍斯玛的经典风格,有着其特有的细腻风味,桃子和野生花卉的香气及些微辣椒和胡椒的气息,有着白苏维翁的特征。良好的酒体平衡,尤其是其香气及新鲜度会令人想起歌尔拉这个葡萄品种,但相较更丰满更具个性。能很好的搭配前菜,奶酪和意大利香肠饮用。
产国介绍
意大利位于欧洲南部,除了令人叹为观止的艺术文化外,其葡萄酒也让世人啧啧称赞。其靴子型的版图上几乎布满了葡萄园。
意大利是欧洲得到葡萄种植技术,其葡萄酒产量远远高于法国。大部分意大利红酒含较高果酸,口味强劲,经过适当的陈年,也可以产生高雅、细腻的红酒。而意大利白酒大多口感清新宜人,富含果香。
悠久的葡萄酒历史使得意大利人对酒的热爱程度让人惊讶,不管男女,用餐时都要来点葡萄酒,甚至是喝咖啡的时候也要来点。难怪意大利人自称他们的血液都是被葡萄酒染红的。
葡萄品种
Prosecco 普罗塞柯
普罗塞柯是生长于意大利威尼托大区的一种白葡萄品种,它的成熟时间使它用于制造不含糖分的起泡酒和汽酒,并且带有独特的酸苦的回味。和其他起泡酒一样,普罗塞柯在供应时是被冰冻的。较为平常的是它被供应时不加混合,它具有明显的梨子、苹果和其他白色水果的香气,暗含白花气息,余味清爽芳香。