产国介绍
法国是著名的葡萄酒产地，生产着世界上优秀的葡萄酒。其中出色的是红葡萄酒。
法国深厚的葡萄酒酿造传统技术加上多变的自然环境，南北与东西有着巨大的自然差异，经过几百年来的经验积累，酿造出许多具有地方特色的葡萄酒，让法国葡萄酒独树一帜，这种难以复制的风味，让爱酒之人心驰神往。
每一瓶葡萄酒都具有自己的个性，不管是香醇的红葡萄酒，还是清爽的白葡萄酒，或者是喜庆的香槟和充满少女情怀的粉红葡萄酒，相信都能让你对唇齿间的这种美妙触感流连忘返。
葡萄品种
Shiraz 西拉
西拉是一个古老的葡萄品种，且品质优良。西拉果穗中等大，柔软多汁，味酸甜。西拉也是酿制干红葡萄酒的良种。
西拉适合在温暖干燥、土地富含砾石、通透性好的土壤环境下生长，其酿造出的葡萄酒单宁突出，结构紧实，抗氧化能力好，很适合陈年。种植在寒冷气候中的西拉口感稍辛辣，香料味道较重，酸度较高，而在炎热地区的西拉则拥有较重的果味，更具甜香之感。
西拉既有强劲的单宁和厚重口感，又具有雅致、馥郁的果香。其酒体饱满，适合口味稍重之人。
葡萄品种
Mourvèdre 慕合怀特
Monastrell也叫Mourvèdre或Mataró，是一种用来酿造强劲和深红葡萄酒和桃红葡萄酒的品种。它是一个的葡萄酒品种，在世界上许多地方都有种植。该品种大约在公元前500年由腓尼基人传入西班牙东北部地区加泰罗尼亚。Monastrell酿造的葡萄酒丹宁重、酒精度高、色泽深红。它和罗纳样式的葡萄酒混合很成功。它和歌海娜葡萄尤其具有亲和力，它能够使歌海娜变得柔和和更具有结构性。Monastrell的口感取决于种植它的区域。它常常具有一种野性自然的味道，伴有泥土和水果的清香。
葡萄品种
Grenache 歌海娜
歌海娜原产于西班牙，在世界范围都有广泛的种植。歌海娜偏爱干旱、炎热、多风气候，适合排水性好的地中海地区土壤。西班牙的地理条件正好适合其生长。这种葡萄皮薄，颜色淡，非常容易酿造，酿造出的酒口感清爽柔滑，果味浓郁，歌海娜也是一种混酿葡萄，可以为一支酒提供出色的酒精度、柔和浓郁的果味，而且不会加重其单宁，让你体会到西班牙人粗狂却不失柔和的热情气息。
葡萄品种
Cinsault 神索
神索来源于法国，是一种长势非常旺盛的葡萄品种，9月上旬成熟，喜高温，抗风抗寒，但是一定要很好的控制产量。中等颜色。优雅而富于果香，低酸度，单宁柔和，适合酿造桃红葡萄酒和新酒。现在，法国神索的产量有所降低，主要是用于勾兑，用神索勾兑的葡萄酒，酒色会显得浅淡，具有柔软、成熟的浆果气息，单宁含量低，略带草莓酱盒煮李子的风味。
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