葡萄品种:Macabeo, Xarel lo ,Parellada
酒品描述:珍藏版的气泡酒仅仅在有选择性的年份被酿制。二道或者三道香气来自于瓶中的二次发酵和酒渣陈年后的独特风味。
复杂的果香味特别是苹果的香气表现明显。丰富,成熟浓郁的口感主要来自果实的香味。余味持久,非常的精致优雅。
储存优势:绿色的瓶子能够抵御强光的影响,长时间贮藏也不会导致因为紫外线影响而导致的“阳光的味道”。
最理想的侍酒温度在8-9oC
品牌文化:Freixenet公司是西班牙最大的葡萄酒集团出产cava汽泡酒,同时也跻身世界葡萄酒生产企业十强的行列。它的迅速崛起要归功于近年来海外葡萄酒市场的开拓策略, 即国际扩张、多元化发展和全世界范围的市场建设。FREIXENET公司现在已经成功地将其生产的葡萄酒打入许多国家的市场,并在国外拥有了大约20个贸易平台,每年在海外市场能销售7000万到1亿瓶葡萄酒的售额,占公司营业总额的比例已由去年20%增长到40%。1985年, 兼并了法国香槟区的champagne Henri Abélé (香槟区历史上的第三家葡园),之后又在加州和墨西哥投资建厂。几年后又一个最瞩目的兼并是在法国:2001年,他兼并了波尔多第二大酒商也是第六大进口商Yvon Mau葡萄酒贸易集团。