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拉菲巴斯克卡本妮苏维翁桃红葡萄酒

Los Vascos Rose
拉菲家族系列优质桃红
库存状态: 缺货
数量: - 1 +
商品编号:6565
酒客荣誉
  • 种类:Blush,Rosé 玫瑰酒
  • 容量:750ML
  • 场合: 送礼 商务 自饮 聚会
  • 国家:Chile 智利
  • 酒精度:13.5%vol
  • 瓶塞:软木塞
  • 产区:Central Valley, Rapel Valley, Colchagua Valley空加瓜谷
  • 酒体:light轻盈
  • 搭配菜肴:蔬菜、白肉、水果、海鲜、奶酪、甜食、红肉
  • 葡萄种类:Syrah 希哈 Malbec 马尔白 Cabernet Sauvignon 赤霞珠
  • 完美品尝温度:8-10℃
  • 色泽:红酒-玫瑰红、桃红色
  • 香味:成熟的红色浆果芳香,草莓、覆盆子和樱桃的香味
  • 建议醒酒时间:即开即饮
  • 级别:智利优质酒庄
  • 参考年份:2011/2012
*如参考年份酒款售完,直接顺延至其他年份
商品介绍

巴斯克追根溯源,始自1750年一个在科尔查瓜山谷种植葡萄园的巴斯克家族。两个世纪后,1988年巴斯克和拥有波亚克一级酒庄——拉菲古堡的罗斯柴尔(拉菲)家族进行合伙管理。在大规模投资和葡萄庄园改建后,如今巴斯克已成为智利最大的葡萄园之一。

玫瑰红葡萄酒的葡萄采摘后立即进行压榨以保持清新风味。酒色明亮,口感如果汁一般,且果香丰富,宜趁葡萄酒年份早时饮用,此时口感最为活泼细腻。

颜色:清透、明亮,带有鲜亮的粉红色

气味:散发着草莓和异国树莓的典型芳香

口味:口味清爽,如果汁一般,口感融合极佳,回味持久

建议:应在葡萄酒年份早时饮用,可作为开胃酒,适宜和各种冷菜及色拉搭配食用。饮用时应提前半小时开瓶,并在8-10摄氏度(64°F-50°F)下饮用

巴斯克玫瑰红酒由采摘后的葡萄立即压榨而成,从而保留了葡萄的新鲜、浓郁的果香以及葡萄汁晶莹透亮的色泽。适宜年份较新时饮用,以享受其活泼优雅的特色。

“巴斯克是智利性价比最高,且最具传统风味的一款葡萄酒。” ——酒评家杂志点评

“这座由拉菲·罗斯柴尔集团所掌管的酒厂,酿造出的卡本妮苏维翁葡萄酒品质上乘、口感优雅、风格极赋时尚。”——罗伯特·帕克

产国介绍
智利位于安第斯山脉以西的狭长地域,气候多样,在这狭长地域的中部,拥有温暖的气候和肥沃的谷地地形,很适合葡萄的生长。智利葡萄酒的栽培历史始于1518年,但一直到19世纪,智利酒才被世人所认识。随着近年来智利葡萄酒酿造技术的提升,智利的葡萄酒也渐渐表现出他的性价比来,不再是以往毫无生气、涩口的口感,现在智利的旧账已经形成了自己的规模和体系,其生产的红酒也逐渐拥有自己的个性,在08年智利厂牌Casa Lapostolle获得年度双料冠军之后,智利葡萄酒的势头也是无可比拟。

产区介绍
空加瓜谷位于圣地亚哥南边的Rapel山谷是智利的农业中心,现在拆分成两个葡萄酒产区,卡恰布(Cachapoal),和空加瓜(Colchagua)。最南端的是空加瓜(Colchagua),因其醇厚的赤霞珠,卡曼纳(Carmenere),西哈(Syrah)和马尔贝克(Malbec)而倍受赞誉。这里酿造的葡萄酒通常出现在全球佳葡萄酒排行榜的前列。大部分酿酒厂集中在山谷中央,虽然新的种植园已翻山越岭延伸至面海的地带。
葡萄品种
Shiraz 西拉
西拉是一个古老的葡萄品种,且品质优良。西拉果穗中等大,柔软多汁,味酸甜。西拉也是酿制干红葡萄酒的良种。 西拉适合在温暖干燥、土地富含砾石、通透性好的土壤环境下生长,其酿造出的葡萄酒单宁突出,结构紧实,抗氧化能力好,很适合陈年。种植在寒冷气候中的西拉口感稍辛辣,香料味道较重,酸度较高,而在炎热地区的西拉则拥有较重的果味,更具甜香之感。 西拉既有强劲的单宁和厚重口感,又具有雅致、馥郁的果香。其酒体饱满,适合口味稍重之人。
葡萄品种
Malbec 马尔白
马儿白原产于法国,在波尔多地区它是六种法定的红葡萄品种之一,主要适用来作为“添加剂”,调节酒的颜色和机构,。它属于早熟品种,香气中等,单宁丰富,能增加酒的陈储能力。用来增加颜色的深度和柔顺圆滑的口感。法国西南产区是马儿白适用较多的地区,Cahors地区的葡萄酒就是以马儿白为主,在阿根廷,马儿白很受重视,口感成熟,柔和,丰满,果香浓郁,在美国、澳大利亚和智利也有种植。
葡萄品种
Cabernet Sauvignon 赤霞珠
赤霞珠原产于法国波尔多,适合多种不同气候,容易生长,在世界范围内都有广泛的种植。世界上很多高品质的红葡萄酒不少都是用赤霞珠来酿造的,它晚熟、皮厚而黑、果粒小、果皮和果汁比例比别的葡萄都高,能酿出颜色深、浓郁、单宁重的红葡萄酒。 在法国波尔多地区,受土质和天气的影响,这里出产的红葡萄酒涩度大、口感偏生硬、需要陈年之后才能达到柔和的口感,所以波尔多地区在用霞多丽酿酒时,会加入一定比例其他葡萄品种,以增加酒的平衡度和复杂度。而新世界的赤霞珠具有充足阳光,可以单独用来酿酒。