商品介绍
葡萄酒种类:干红
产地:智利(Chile) 中央山谷
葡萄品种:70% 赤霞珠 Cabernet Sauvignon,30% 佳美娜 Carmenere
级别: 智利优质酒庄
酒精度:13.5%
规格:750ml
香味:草莓,野生浆果和李子味道,明显水果香味
色泽:紫红色
获奖情况:日本葡萄酒挑战赛青铜奖/所有波兰葡萄酒比赛金奖Bronze(Japan Wine Challenge )/Gold(All Polish Wine Competition )
搭配菜肴:红肉,白肉,奶酪,干水果,酱汁
建议醒酒时间:15分钟
最佳品尝温度:12-18℃
酒品介绍:草莓,野生浆果和李子味道。明显水果香味。红色、黑色水果,味道,柔和单宁
橡木桶陈酿:6个月
神之水滴中的柯诺苏:
产国介绍
智利位于安第斯山脉以西的狭长地域,气候多样,在这狭长地域的中部,拥有温暖的气候和肥沃的谷地地形,很适合葡萄的生长。智利葡萄酒的栽培历史始于1518年,但一直到19世纪,智利酒才被世人所认识。随着近年来智利葡萄酒酿造技术的提升,智利的葡萄酒也渐渐表现出他的性价比来,不再是以往毫无生气、涩口的口感,现在智利的旧账已经形成了自己的规模和体系,其生产的红酒也逐渐拥有自己的个性,在08年智利厂牌Casa Lapostolle获得年度双料冠军之后,智利葡萄酒的势头也是无可比拟。
产区介绍
中央山谷位于智利首府圣地亚哥南部,是智利重要的葡萄酒产区,智利出口的葡萄酒中90%来自这个区域。其中迈波谷是重要的产地。气候温暖,是智利古老的葡萄种植区。区内至今还拥有许多赤霞珠老藤葡萄树。
中央山谷中赤霞珠是受追捧的品种,被广泛种植。从安第斯山脉来的富含氧气和矿物的雪水带给葡萄酒丰富的口感。
葡萄品种
Carmenère 卡美内尔
卡美内尔起源于阿基坦北部,因为它的香气,经常被误认为是美乐,卡美内尔有水果香气,草莓,李子,覆盆子,口感丰富,有时带有香料气息。佳美娜喜好温暖,炎热,充满阳光的气候,可以帮助果实更好地成熟,减少植物香气的形成。卡美内尔酿造的葡萄酒口感丰富,颜色深,单宁结构紧密。它的含酸量较低,因为种植在非常炎热的地区。
葡萄品种
Cabernet Franc 品丽珠
品丽珠是法国古老而优良的酿酒品种,世界各地都有栽培,是法国波尔多三大红葡萄品种之一。品丽珠适合在低温而湿润的泥土地区生长,钟情于大陆型气候,且不怕在收割期碰上恶劣的天气。品丽珠具有浓烈的青草味,混合可口的黑加仑子和桑葚的果味,酒体清淡,主要是用来调和赤霞珠和美乐。