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艾拉斯酒园黑皮诺葡萄酒

Erath Pinot Noir
库存状态: 缺货
数量: - 1 +
商品编号:8005
酒客荣誉
  • 种类:Red 红葡萄酒
  • 容量:750ML
  • 场合: 送礼 自饮 聚会
  • 国家:United States 美国
  • 瓶塞:软木塞
  • 产区:Oregon 俄勒冈
  • 酒体:full饱满
  • 搭配菜肴:红肉、白肉
  • 葡萄种类:Pinot Noir 黑皮诺
  • 完美品尝温度:14°C
  • 色泽:红酒-深红色、紫红色
  • 香味:樱桃,红莓及蓝莓
  • 建议醒酒时间:20min
  • 级别:美国优质酒庄
  • 参考年份:2008
*如参考年份酒款售完,直接顺延至其他年份
商品介绍

香气:樱桃,红莓及蓝莓等水果的芳香盈满酒杯,风味清新而明快。

口感:大量香甜果味在味蕾上汹涌澎湃,伴有淡淡的香料与香草回味。

搭配菜肴:适于搭配多款美食—如鱼类,禽肉,牛肉,意面等。

 


产国介绍
美国本身的历史不是很长,但仍不妨碍他成为新兴的葡萄酒大国,美国是一个多民族和多文化的国家,美国葡萄酒是在逆境中发展壮大起来的。近几十年来的奋力直追,让美国葡萄酒在世界葡萄酒市场上占有一席之位。 美国葡萄酒就像它的一样是多元化的,从佐餐酒到高级的葡萄酒都有。美国的葡萄园遍布50个州,新世界的葡萄酒注重香味,美国的葡萄酒也是如此,加州温暖的气候使得葡萄非常成熟,加上浓郁的果味,很适合中国人的口味,也被认为是“世界性的口味”。

葡萄品种
Pinot Noir 黑皮诺
黑皮诺栽培历史悠久,历史记载可以追溯到公元1世纪。黑皮诺果粒小,果肉多汁,是中熟品种,产量中等,适合温良和排水良好的山地栽培,黑皮诺也是调配香槟酒的重要的红葡萄品种。 用黑皮诺酿造出来的葡萄酒,单宁较低,颜色较浅,酒体轻盈,结构复杂,但依旧难以掩盖它优雅的气质。上好的黑皮诺葡萄酒拥有樱桃和草莓的果香,成熟后的黑皮诺在香气上更复杂且多层次。黑皮诺就像公主一样娇气,被称为“葡萄中的公主”,不容易酿造出好酒,但如果酿造成功,还是颇具淑女风范的一款葡萄酒。