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比利时皇家科胜道啤酒——来自上帝的恩典

来源: 红酒客    作者: 意尚供稿    2010-02-03 12:01:14


1月30日,意尚商务咨询有限公司(意大利国家酒业促进中心)协助远道而来的北京正源优仕有限公司举办了一场别开生面的酒品鉴赏推广会。该酒会不但邀请到了不少餐饮界专业人士以及媒体,还有众多品酒爱好者慕名而来。

Mormoraia Vernaccia di San Gimignano 08’

Mormoraia Neitea 05’

La Palazzetta Brunello di Montalcino 04’

北京正源优仕有限公司不仅带来了意大利托斯卡纳的多款顶级佳酿,还给大家带来了一份惊喜——那就是比利时皇家科胜道啤酒。

科胜道啤酒的酿造是源自比利时佛莱蒙区古老的科胜道修道院。六百多年前,传教士们用充满想象力和艺术性的技艺,使用麦芽,啤酒花,酵母等纯天然原料精工酿制出了科胜道啤酒。科胜道啤酒除了使用大麦做主要原料之外,还要添加香料与水果,如橘子皮、莓类水果等,这使得这种啤酒展现出丰富多样的香气和口感。 科胜道啤酒特有的再次发酵技术赋予啤酒以生命,装瓶后的啤酒在活酵母的帮助下仍然能够继续自然,温和的在瓶中成熟,让啤酒的新鲜生命得以延续到开瓶入口的那一刻。

科胜道啤酒在世界各国广受好评,曾获得过多项国际奖项,包括:1985年马德里酒类质量评比金奖、1986年美国纽约国际大奖、1989年德国柏林金奖、1990年卢森堡金奖、1996年美国啤酒评价金奖等。

酒会上,无论是清新爽口的经典啤,还是酒味醇香的棕啤,无不让在座宾客赞不绝口!这份来自上帝的恩典,留在了宾客的口中,更留在了他们的心中!