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酒之最

来源: 红酒客    作者: CHEN    2012-07-06 13:40:23


人们总是喜欢把各种东西集结成一个榜单,最出名的榜单大概就是吉尼斯纪录了吧,五花八门,是集合了全世界的奇妙物语,在各种酒类中,也有这样一张“酒之罪”的榜单。

人类最先学会酿造的酒:果酒和乳酒。

我国最早的麦芽酿成的酒精饮料:醴。

我国最富有民族特色的酒:黄酒和白酒。

我国最早的机械化葡萄酒厂:烟台张裕葡萄酿酒公司。

我国最早的啤酒厂建于1900年,哈尔滨。

我国最早的酒精厂建于1900年,哈尔滨。

我国第一个全机械化黄酒厂:无锡黄酒厂

记载酒的最早文字:商代甲骨文。

最早的药酒生产工艺记载:西汉马王堆出土的帛书《养生方》。

葡萄酒的最早记载:司马迁的《史记·大宛列传》。

麦芽制造方法的记载:北魏贾思勰的《齐民要术》。

现存最古老的酒:1980年在河南商代后期(距今约三千年)古墓出土的酒,现存故宫博物院。

目前产量最大的饮料酒:啤酒。

目前国产价格最贵的酒:茅台酒。

传说中的酿酒鼻祖:杜康、仪狄。

最早提出酿酒始于农耕的人:汉代刘安《淮南子》,“清盎之美,始于耒耜”。

最早提出酒是天然发酵产物的人:晋代的江统《酒诰》。

现已出土的最早成套酿酒器具:山东大汶口文化时期。

现已出土的最早的反映酿酒全过程的图像:山东诸城凉台出土的《庖厨图》画像石。