红酒的“安睡巢穴”
来源： 红酒客 作者： CHEN 2012-07-18 14:12:15
红酒对于它的储存很讲究，需要放在幽暗避光的场所，最好是放入酒柜，但是葡萄家庭并没有酒柜，其实要储存红酒很方便，只需要一罐牛奶，就可以给红酒做一个安睡巢穴了。
红酒需要存放在幽暗避光、比较阴凉的柜子里，如果你家没有专门的酒柜，可以自己做一个“蜂巢式”分格柜：收集几个500毫升装的牛奶纸盒，喝完牛奶后，将牛奶纸盒的封口小心撕开，洗净牛奶盒的内部，晾干，然后用胶水将牛奶纸盒对齐后两两相粘，形成一个3x3或3x4的牛奶盒阵，等胶水干透就可以塞入一支支的红酒。500毫升装的牛奶纸盒，内径正好可以放下一支红酒，牛奶盒为遮光效果所设置的夹层，正好是为红酒准备的“安睡巢穴”。
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