智利葡萄酒受到欢迎是因为智利的国民消费很低,所以智利进口入中国的红酒相对比较便宜,而酒的质量不逊色于许多红酒大国,既同等价格的智利红酒的质量要高与其他国家的红酒 ,所以适合国内大部分消费群体。
智利无疑是南美的葡萄酒之星,其红酒享有极高的评价。智利的酿酒葡萄主要产自中部,这里昼夜温差非常大,干燥的气候与封闭的地形使其成为全世界自然条件最好的产区之一,而且是全世界唯一不用嫁接美国种树根就可直接栽种欧洲种葡萄的国家。智利是唯一没有受蚜虫病害的国家,葡萄树的根可以直接和母树连接。种植的品种也全都是国际知名品种。
现今,智利葡萄种植面积高达110,000公顷(其中超过半数进行人工灌溉),习惯上划分为北、中、南3个区,大部分酿酒葡萄主要位于智利中央谷地——中央谷地又被划分为8个地区。全国葡萄产量160万吨,位居世界第10;葡萄酒产量达5.7亿升,其中超过半数(3.1亿升)出口,在全球葡萄酒出口国位居第5;在近几年各种国际性葡萄酒评比中,智利葡萄酒大放异彩,获得许许多多的奖牌。
智利 达加 园 Viña Tarapacá EX ZAVZLA
是智利最大的葡萄酒集团之一Southern Sun 集团下属的酒庄。Tarapacá的前身是ZAVZLA,自1874年以来,Tarapacá就已经能酿造出高质量的葡萄酒,满足了世界上大部份高要求的市场。Tarapacá的酒,已经荣获数十个世界级的名酒,极具声望。同时,也是智利最大的出口商之一,超达60多个国际。
葡萄种类以西拉(Syrah)和赤霞珠为主。今天,有超过600公顷种植特别制定的头号酒。 近年,努力集中建立非传统的品种,例如慕怀特(Mourvedre)、西拉(Syrah)、赤霞珠葡萄酒法郎、黑比诺葡萄酒、Viognier,马乐白克葡萄和其他。 另一方面,Viña Tarapacá结合优秀土壤、气侯情况、重要的资源调拨,扩展和改进葡萄酒酿造法容量,合并不锈钢的技术为受控发酵和现代装瓶专线,制造国际上等酒。这里具有温和的地中海气候,夏天和秋天干燥,收获季节没有下雨的风险,在葡萄的生长期日夜温差达20度,是理想的葡萄种植地。
Maipo Valley 美宝河谷
Tarapaca位于智利葡萄酒的发源地:(Maipo valley),是智利最著名、最古老的葡萄种植区,是象征能生产上等酒的谷地。
横向的山谷,从安第斯山向下直达太平洋,东部的海拔为1000米,西部为500米,天然的坡度使不同的区域种植不同的品种,位于安地斯山脉的丘陵地带葡萄园是出产智利最佳赤霞珠的地方。
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