葡萄酒拥有对抗心血管疾病的功能
来源： 红酒客 作者： Hulk 2012-09-13 11:02:18
葡萄酒拥有对抗心血管疾病的功能，在近日，一个十分让人心疼的消息在陶喆的微博中公布了其父亲陶大伟先生的死讯。陶大伟是台湾妇孺皆知的主持人，大家口中亲切的“陶叔叔”，他的辞世令其家人悲痛不已。今年8月份，陶大伟惊传病危，陶喆临时取消飞北京工作的班机，暂停一周工作照顾父亲，取消3场商演，放弃将近千万元的酬劳。
陶大伟这几年身体状况不太稳定，去年曾被曝心血管出现问题，今年4月又被曝出紧急入院，而此次住院也正是因为心血管病复发所致。其实真实情况并未完全如此，据知情人士透露，陶大伟还患有一种罕见的癌症。
随着生活水平的提高，心血管病群体也随之增多。如何防治心血管病，成为人们越来越关注的问题。法国科学家、“发酵之父”巴斯德说过：“葡萄酒是最健康、最卫生的饮料。”葡萄酒对于心血管疾病的预防最近几年来是广受科学界肯定,红酒丰富的抗氧化物一直被当做是法国人吃很多的动物脂肪而并不受心脏病之苦的原因。
从红葡萄酒中分离出的单宁、白藜芦醇等多酚化合物，对人体低密度脂蛋白--胆固醇有很强的抗氧化作用，而胆固醇的氧化是最初导致动脉硬化的主要原因。他的研究还证实，这种物质能抑制血小板的凝集，从而减少血栓症的风险。
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种类：Red 红葡萄酒 国家：France 法国 参考年份：2009 场合： 送礼 收藏 商务 情侣 聚会 酒体：full饱满 规格：750ML 酒精度：13% vol 瓶塞：软木塞 葡萄品种：Merlot 美乐 Cabernet Sauvignon 赤霞珠 Cabernet Franc 品丽珠 最佳品尝温度：16-18℃ 级别：超级波尔多法定AOC红葡萄酒 醒酒时间：10分钟 产区：Bordeaux 波尔多 搭配菜肴：可搭配牛羊肉等红肉类食物和奶酪等。 香气：有烟草、咖啡和李子等成熟红色水果的香气。 色泽：红酒-宝石红色、石榴红色 |
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种类：Red 红葡萄酒 国家：France 法国 参考年份：2010 场合： 商务 自饮 情侣 聚会 酒体：medium适中 规格：750ML 酒精度：13.5%vol 瓶塞：软木塞 葡萄品种：Merlot 美乐 Grenache 歌海娜 最佳品尝温度：16-18°C 级别：IGP 醒酒时间：10-20分钟 产区：Languedoc-Roussillon 隆格多克-鲁西雍 搭配菜肴：适合搭配红肉等食物 香气：红黑色水果 色泽：红酒-深红色、紫红色 |
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