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网购红酒必备四招

来源: 红酒客    作者: Hulk    2012-11-13 11:04:36


网购红酒必备四招。大家都会在网上购买红酒。去什么网上买红酒比较好。怎么选红酒都成为大家的烦恼。四招选红酒的方法:第一招:选购前先看会员评价。第二招:下单前留意红酒条码。第三招:收货时别忽略酒瓶底部。第四招:当面验货时转转酒塞。

第一招:选购前先看会员评价

打开购买红酒的电商,主页上琳琅满目的红酒犹如一件件艺术品般呈现出来,如果你只是喜欢喝,却对红酒的知识所知甚少,此刻你也许已经迷惑了,网上对每一瓶酒都给予了极高的宣传成分,拿出哪一个都可以让你心动不已,法国波尔多圣艾美隆优等、25%赤霞珠、蓝紫色泽等等,听起来像是一场优美的音乐享受,此刻的你千万不要冲动,没人催你,不妨再多花点时间用心看看会员们对这瓶酒的评价,多翻几页,你就会逐渐发现这瓶酒到底是不是符合你的心中最爱了。

第二招:下单前留意红酒条码

电商们卖的红酒大多数为进口红酒,那到底对于进口红酒我们该如何辨别呢?在下单之前仔细看网页上对于这瓶酒的详细介绍,凡是进口的产品,我国海关一律要求贴明中文标识,所以如果在红酒的背面没有明显的中文标识,则表明进口渠道不明。另外还可以根据条码来进行判断,条形码开头的几个数字代表着一个国家,比如中国的是“6”开头,法国是“3”开头,澳大利亚的是“9”开头,英国的则是“50”开头等等,所以当你发现一些进口红酒的条码是以“6”开头时,这表明这些并不是在中国生产的,而是在国内灌装的。
第三招:收货时别忽略酒瓶底部

在送货上门的时候,一定要记得验货后确认无误再收货。在验货中注意观察酒瓶最容易被忽略的酒底,可以快速地帮助你辨别真假,进口红酒的瓶子底部有一个红酒指腹,回忆一下侍酒生倒酒时一般都把大拇指托在瓶子底部,那是因为大拇指是人身体上温度最低的部位,也最不容易影响酒的本身味道。另外,底部的计量单位也会暴露出信息,如果是法国等进口国家的,酒瓶底部的计量单位应该是75cl,而非750ml,因为在法国是没有ml这种计量单位的。

第四招:当面验货时转转酒塞

如果在上述的三种方法都确认无误后,酒塞还会接着给你传递一些信息。在未开封之前,试着转动酒塞上面的酒封,如果可以转动则表明是真的,印有品牌标识的酒封只是一种识别符号,不是用来密封的,而有些假酒则担心漏气,故意将酒封做得严严实实。而对于已经开封的红酒,通常木塞上的文字与酒瓶标签上的文字会保持一致,在法国,酒瓶与酒塞都是专用的。你只需看上一眼,真假全明了。

原文出自【红酒客】http://www.winekee.com,转载请保留原文链接

种类:Red 红葡萄酒

国家:France 法国

参考年份:2009

场合: 送礼 婚宴 商务 情侣 聚会

酒体:full饱满

规格:750ML

酒精度:13.5 %vol

瓶塞:软木塞

葡萄品种:Syrah希哈 Mourvèdre慕合怀特 Grenache歌海娜

最佳品尝温度:18°C

级别:法定产区干红葡萄酒

醒酒时间:20分钟

产区:Côtes du Rhône 隆河谷

搭配菜肴:可搭配牛肉、羊排、烤肉和奶酪等食物。

香气:草莓、蓝莓、麝香和迷迭香等。

色泽:红酒-深红色、紫红色

获奖信息:法国2010马贡葡萄酒品质大赛银奖

阳光城堡干红葡萄酒

阳光城堡干红葡萄酒

种类:Red 红葡萄酒

国家:France 法国

参考年份:2010

场合: 商务 自饮 情侣

酒体:medium适中

规格:750ML

酒精度:13%vol

瓶塞:软木塞

葡萄品种:Carignon 佳利酿 Shiraz 西拉子

最佳品尝温度:16-18°C

级别:法国法定产区葡萄酒AOC

醒酒时间:10-20分钟

产区:Languedoc-Roussillon 隆格多克-鲁西雍

搭配菜肴:适合搭配牛排等红肉类食物。

香气:李子、覆盆子等。

色泽:红酒-深红色、紫红色