2013年11月4日,上海华饮SinoDrink隆重推出在华第三届意大利国宝级葡萄酒指南——大红虾Gambero Rosso 《意大利葡萄酒年鉴2013》中文版第三版首发仪式暨意大利葡萄酒最高奖项“三杯奖”之顶级酒庄品鉴会在上海和平饭店盛大举行。
现场有近60个获得大红虾 “三杯奖”的酒庄和近100款顶级佳酿登场,同时揭晓大红虾Gambero Rosso《意大利葡萄酒年鉴2013》中文版上市。
大红虾Gambero Rosso《意大利葡萄酒年鉴》于2011年首次登陆中国,是上海华饮贸易有限公司SinoDrink总裁刘强Edward先生对此年鉴引进,华饮 SinoDrink团队与广东大沿海出版集团共同翻译、编辑、出版和发行等工作,极大的推动了意大利葡萄酒在中国的高速发展,显著的促进了意大利葡萄酒生 产厂商与中国葡萄酒进口商,营运商,终端客户和葡萄酒媒体界的互动。
2013年第26版 《意大利葡萄酒年鉴》对大红虾来说是一个极其重要的里程碑。书中1000多页的内容里详尽地介绍了2350个意大利酒庄,涵盖了20000多款葡萄酒, 堪称意大利葡萄酒的圣经, 为国内葡萄酒运营商和消费者提供了详尽意大利葡萄酒信息。
《意大利葡萄酒年鉴2013》(中文第三版首发)暨最高奖项“三杯奖”之顶级酒庄品鉴会将会邀请到意大利共和国驻上海总领事馆总领事Vincenzo De Luca先生,大红虾Gambero Rosso首席执行官Luigi Salerno先生,《意大利葡萄酒年鉴2013》主编及世界著名的意大利酒专家Marco Sabellico先生以及上海华饮贸易有限公司的总裁刘强Edward先生出席。当天,《意大利葡萄酒年鉴2013》(中文第三版)一书将会正式对外发 布。同时,现场的嘉宾也能品尝到由大红虾Gambero Rosso评审组委会评选出来的意大利最顶级的佳酿。每年评委会都将参赛酒款进行严格的筛选,从4500支酒款精选出仅仅400瓶的酒款能获得“三杯奖” 的殊荣。
大红虾Gambero Rosso是意大利酒在全球的布道者,华饮SinoDrink是意大利葡萄酒在华的传播大使,每年都不遗余力地支持和发展意大利葡萄酒的推广事业。大红虾 Gambero Rosso“三杯奖”之世界巡回品鉴会 - 即将于11月6日前往香港举办。随后在莫斯科,美国也会有专场“三杯奖”品鉴会路演。
大红虾 Gambero Rosso
大红虾Gambero Rosso——意大利最著名的食品与葡萄酒多媒体公司,是世界上最权威的,传播最广泛的意大利葡萄酒指南——《意大利葡萄酒年鉴》的创始人。通过不遗余力 地传播意大利葡萄酒文化,大红虾Gambero Rosso迄今为止已在全世界范围内举行了20年之久的高端活动以及专业的研讨会,将最顶级的意大利酒文化和当地专业葡萄酒团体带到一起,让更多的人学习 了葡萄酒知识,也提供了更多的商业机遇。
大红虾Gambero Rosso在意大利葡萄酒和食品领域是一个最为领先的出版商和教育者。它是唯一一家全方位提供杂志,书籍,指南,电视频道 Sky 411,互联网,手机应用程序等服务的多媒体公司。在过去的27年里,大红虾Gambero Rosso已经成为最能代表意大利食物和葡萄酒的组织。自《意大利葡萄酒年鉴》第一版首发于1988年,大红虾在全世界已经成功举办了一系列非同凡响的国 际活动来展示意大利高品质葡萄酒。意大利大红虾在以下四座城市(罗马,那不勒斯,卡塔尼亚,巴勒莫)设有Città del Gusto机构,可提供针对业余爱好者、专业人士、公司的葡萄酒培训课程,课程伴有品酒会和其他葡萄酒相关活动。
如今,我们非常自豪《意大利葡萄酒年鉴》已经迎来了第26版。书中1000多页的内容涵盖了2350酒庄介绍和20000多款酒评。意大利葡萄酒年鉴已经 翻译成中文版第三版,还另有意大利版、英语版和德语版。现在,大红虾Gambero Rosso是顶级意大利葡萄酒的标志,并成为了优质葡萄酒的标准、参照和保证,它已经成为世界各国选择意大利葡萄酒的圣经。
《意大利葡萄酒年鉴2013》(中文第三版)
《意大利葡萄酒年鉴》是由意大利葡萄酒业界最具影响力的大红虾传媒集团(意大利葡萄酒传媒巨头大红虾控股公司)编辑出版的葡萄酒专业出版物,它秉承其权 威、专业、严谨的一贯风格,由70多位专家组成评审团,历时数月奔波游走于意大利各个葡萄酒产区,以盲品的方式鉴赏数以万计的葡萄酒,以专业的角度评判数 以万计的酒庄。
《意大利葡萄酒年鉴》一书,入选酒庄2350家,入选酒品20000款,是意大利2013年度葡萄酒和酒庄的百科全书,它对种类繁多又风格各异的意大利葡萄酒和酒庄作了客观的描述与评价。现已风靡全球25年,成为意大利酒业最专业的葡萄酒指导性读物。
“三杯奖”是如何评选出来的?
每年,大红虾Gambero Rosso的葡萄酒评判人员都在意大利的全境品酒数月。在每个意大利大区,我们会甄选最优秀的葡萄酒裁判。他们将为意大利葡萄酒年鉴长期和复杂的排名工作提供公正、可靠的评判。
每个评审团至少有3名品尝者组成,他们会品尝所有的葡萄酒。品尝采用盲品的形式,品尝者只知道葡萄品种和年份。比如说,他们可以知道品尝的是2006年的 经典克安蒂(Chianti Classico),但是不知道它的生产厂商。同一年份同一品种的葡萄酒将会放在一起试饮。直到评审团做出了评判,才会揭晓葡萄酒的品牌。
经过层层筛选,最后的评审会一般会在7月和8月在位于罗马的大红虾集团旗下的Città del Gusto举行。最后的品酒评审团由《意大利葡萄酒年鉴》的编辑和专业评审组成,每个大区至少有一位专家作为代表。只有评分在90分以上——此分数来自于 评审团评分的最终统计出的平均数,将会获得大红虾Gambero Rosso三杯奖。所有参加最后一次盲品评审会的葡萄酒,即便没有获得三杯奖,但是由于其品质极其优异,因此也将获得“二杯奖”。
华饮SinoDrink——专业、激情与恒心的意大利葡萄酒专家
华饮SinoDrink为大红虾Gambero Rosso的大中华区合作伙伴,以及“三杯奖”之顶级酒庄品鉴会的承办方。华饮为全球第二大保险集团——意大利忠利保险集团(Generali S.P.A) 旗下忠利农业集团(Le Tenute di Genagricola - 忠利农业集团为欧洲最大的农业集团,拥有在意大利的七大酒庄)在华子公司,专业从事精品葡萄酒、酒具、顶级矿泉水、食品、生物科技、农业、畜牧业、种子和 花卉等的代理和进口。华饮SinoDrink还经营葡萄酒银行投资,组织安排专业客户和葡萄酒爱好者进行意大利葡萄酒品鉴,精品收藏及酒庄深度游。
目前,华饮SinoDrink为国内进口意大利葡萄酒品种最全的进口商,拥有来自50多家供应商近1000种单品的葡萄酒,利口酒,矿泉水和酒具等高品质 产品,遍及意大利20个葡萄酒产区。华SinoDrink饮非常荣耀地成为2010上海世博会意大利馆和世博洲际酒店指定葡萄酒供应商,也为自2009年 以来为意大利大使馆国庆日庆典指定合作伙伴。
2013年7月,华饮SinoDrink荣获意大利大使馆和意大利商会颁发的SME-意大利在华企业最佳贡献奖,这是在华葡萄酒企业首获此殊荣。