醇酒美人，一直以来是中国人对“奢华”一词的比拟。很多人爱上葡萄酒，是因为喜爱上了其中的风情和品质。一支美酒，在众多红酒客的心中正如一位优雅、聪慧的“美人”，她懂得如何在不同的时间、不同的场合展现不同的风华与情致。所谓的“风情万种”、“风华绝代”也正是如此。近日，在美国加州餐酒协会举办的一场品酒会上，一支支各具风情的“美人”也向与会的红酒客们一展了加州的美酒风姿。

      11月9日，来自美国加州的27家葡萄酒厂集体亮相沪上JW万豪酒店内的一场品酒会，带来了各自得意的醇酒美人。酒厂的范围几乎遍布了加州各大著名的葡萄酒产区，其中也包括闻名世界的纳帕谷。

      5家加州各具特色酒厂带来的5款“美人”在主办方的推荐下首先出现在酒会前的媒体、酒业人士品尝会上。首先展示的是地处仙粉黛特产地的Cline Cellars，其一款2005年份产自索诺玛地区的“维奥利亚（Viognier）小姐”，柑橘香气浓郁，犹如一位清澈的少女，带着爱情的醋意，还有些许现今颇流行的野蛮“辣味”。

   一直以来都被誉为世界“大熔炉”的美国，其美酒当然也融合了众多“他山之石”的气息。为德国皇室后裔所拥有的Cycles Gladiator酒厂带来的2004年份的“西拉（Syrah）小姐”，口感馥郁、饱满，丹宁柔和，正如其酒标上那位在插着翅膀的自行车上的裸体女性，温和但却自立、果敢，勇于冲破束缚。

    第三支2001年份的“黑品诺（Pinot Noir）小姐”是来自以“优雅”和“性感”为标榜的Nichols Winery & Cellars，运用“黑品诺的家乡”——勃艮第的1/3发酵法酿造而成。红宝石的色泽，烟熏与浆果的滋味中，透露出成熟、娇艳的韵味。

    美国纳帕土地上被意大利化的Andretti

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