上周末，ASC在浦东香格里拉大酒店举办的MASI品酒会。红酒客编辑有幸受邀参加，说幸运是因为当晚品的酒是小编在上海这么长时间内喝到的最好喝的酒。同时这也是最特别的一次经历，因为我们同时尝了这款酒的三个年份。

对意大利葡萄酒比较爱好或关注的酒友，想必对MASI这个品牌不会陌生。MASI在国内的销售量很大，对很多葡萄酒消费者来说， MASI可能就是他们品尝的第一款意大利葡萄酒。

15年前，MASI作了一个惊人的决定，要进入中国市场。MASI酒庄有230多年的历史，同时也是第一个将Amarone葡萄酒生产现代化的公司。他们的产品现在远销17个国家，被誉为最出名的“国际酒”。

位于意大利风景秀丽的维托尼地区维罗纳市的MASI酒庄，每年生产大量的优质葡萄酒。他们的酒植根于传统却又不失现代感。酿酒用的葡萄多数是采用当地的本土品种。

“MASI在中国卖得最好的是Modello系列的酒。” MASI的总裁Sandro Boscaini博士在访谈中告诉我们。Modello系列是他们的一个低端酒，在上海的各大超市均有售。这个系列的酒酒标一目了然，简简单单就是他们的品牌名和一张形似邮票的图案。

“意大利酒现代时尚，” Boscaini博士解释说，“设计简洁自然，又有优雅气质。我们的酒也设计简洁，但从不枯燥。”

您可能已经注意到，小编对亚洲食物和葡萄酒的搭配很感兴趣，自然也不能错过这个机会向高人请教。刚从北京过来的Boscaini先生对北京烤鸭还念念不忘，他建议北京烤鸭要配Campofiorin,而松鼠鱼比较适合配Masianco.  

小编在开篇时提到的那款超级好喝的酒就是MASI Amaroni CLassico della Valpolicella，三个年份分别为1997，1995和1990。

Masi Amarone della Valpolicella 1997:

这款酒带有柔和的西梅，可可粉，深色水果，咖啡和焦糖的香味。随着葡萄酒入口，巧克力、黑樱桃和干果的味道融合在一起滑过嘴里，舌尖即有像盖上了天鹅绒般的感觉，余味中带着矿物质的味道久久不散。

Masi, Amarone della Valpolicella 1995:

这是小编当晚最喜欢的酒。酒体中等偏厚，恰到好处的苦味，带有怡人的辣香味、巧克力、黑樱桃和蘑菇的香味。绵长的余味更为这款酒增添了几分魅力。各位先生女士，这款酒是你无论如何都不能错过的，想方设法也得尝上一回，一回起码。

Masi, Amarone della Valpolicella 1990:

一款经典的Amarone，平滑，浓郁，富有变化的香气和丰富的滋味，有苹果派、肉桂和熟香蕉的香味。口感复杂，层次多样，红色浆果的味道在嘴里持续很久，伴有恰好的苦味。