香山路，一条铺满法国梧桐的街道。“国父”孙中山的旧居就坐落于此路的7号。1月24日，来自法国的几位侍酒师创办的“酒贝坊葡萄酒展示厅”毗邻着孙中山故居，在9号甲盛装开幕。

开幕式当天的剪彩，居中黑色西装者为CEO Serge Allegre

一入门，右手边第一个酒架上是两个中国品牌的葡萄酒——龙徽和怡园。
据说是侍酒师们品尝了各种中国葡萄酒后挑选的。
展示厅内所有酒架上的葡萄酒，皆是按照价格从低到高排列。

当天，不少媒体和葡萄酒爱好者都受邀参观了拱顶的展示厅。
展示厅内所有的葡萄酒都没有标示价格。
Serge告诉记者，展示厅的每位客人，入门时都将人手一本价目书。
消费者们可以“按图索骥”。

发布会上，独创的法国击剑与中国京剧的联合表演让人惊艳之余更感受到酒贝坊致力于中法葡萄酒文化交流的精神内涵。来自酒贝坊法国总部的首席葡萄酒顾问——侍酒大师（master sommelier）Daniel先生在开幕典礼上与到场嘉宾共同分享了他对葡萄酒的理解与享用之道，用最传统的法国侍酒方式享受来自世界各地的美酒。在Daniel先生的带领下，宾客们共同品鉴了来自法国隆河谷(Rhone Valley）、罗瓦河谷(Loire Valley)、朗格多克-鲁西荣(Languedoc-Roussillon)三个大区的美酒。其中，隆河谷地区的葡萄酒也是酒贝坊最主要的品类之一。

除了酒，这里还可以看见一些法国的食品，多是各式的奶酪和调料、小食一类。

目前，酒贝坊中国在上海有一处展示厅，一处专卖店。展示厅主要进行葡萄酒文化传播和知识培训，致力于将其打造成为沪上葡萄酒新地标；专卖店则以酒窖形式建造，精选了来自世界各地400多个葡萄酒品种，其中60%选自法国。

恒温室内的设计都是按照法国的标准，地上的小石池是专门用来吐酒的。这些石子能吸收酒液，使得整个屋子散发着阵阵酒香。
左图是恒温室内年龄最大的一款酒，1936年份，距今整整72年。

另外，酒贝坊中国十分重视女性葡萄酒消费！女性通常负责家中的餐饮，对葡萄酒的认知和购买权是相当重要和必要的，酒贝坊希望将这一理念传递给中国女性。