9月18日晚,萄醉Just Grapes(安福路店)举行了一场阿根廷品酒会。
此处为萄醉在上海的第三家分店,刚开业不久。刚进入店内就闻到一股香香甜甜的味道,这大概是萄醉专属的味道。
一楼狭长的store用来开架售酒,泥胚涂层的墙面既环保又冬暖夏凉,很有私家酒窖的感觉。葡萄酒没有按地区国家划分,而是按酒体清Fresh、润Smooth、浓Rich、特Special、尊Premium来放的。酒瓶上还贴有葡萄酒口味小标签,一瓶酒是偏清淡、有果香还是有橡木味,都贴在酒瓶上,你可以按偏爱的口味来选属于自己的wine。
沿着仄仄的楼梯走上二楼的lounge,开放式的厨房传来阵阵香气。这里可按杯品酒,原木的酒红色方桌、香槟色沙发,烛光幽幽地映在桌上,水晶杯内酒光流转。
今夜的萄醉正举行着一场阿根廷葡萄酒品尝会。来自阿根廷的Adrian Tomas Chiota为宾客们带来了来自阿根廷Mendoza的Tupungato地区的四款高纬度葡萄酒。
首先喝到的是一款Sauvignon Blanc,它香味浓郁,西番莲、柠檬等热带水果的香味在几秒钟内徐徐奉上。口感清爽宜人。搭配萄醉的烤面包,让人回味无穷。
第二款为阿根廷经典的Malbec,这款酒十分新鲜,单宁较为强烈,余味平稳成熟。阿根廷的红酒一直给人的感觉是单宁较为刚烈加上酒精度高,接下来的Cabernet Sauvignon和Merlot果真证明了这一点,两款酒酒体都比较重,呈现出饱满而强烈的个性。
Robert Parker曾把阿根廷称为“世界上最令人兴奋的新兴葡萄酒地区之一”。今晚的酒会的确让人感受到了浓浓的阿根廷风情。Cheers!