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静谧之夜——典尚红酒吧

来源: 红酒客    作者: Jennifer    2009-08-25 11:16:03


几个爱好葡萄酒的朋友,相约一起合开酒吧,这样的事情或许并不少见,不过,这次去到的“典尚红酒吧”倒是与其他夜场High翻天的酒吧不太一样,它更像是埋在四周高楼大厦里的世外桃源,更适合朋友恋人闲聊小聚,正如它的名字一样——集古典与时尚为一体。

典尚红酒吧位于长宁区的黄金城道商业街,为长宁区政府统一规划、重点打造的一条步行街,处于高端商户住宅区,目前黄金城道步行街正在进一步推广,据介绍,将来会推出“法国周”、“美国周”等一系列文化活动。

踏入店内,靠窗的地方有两张桌子。白天来喝酒的客人不多,以销售葡萄酒为主,到了晚上,多有住在附近的朋友会到这里,三两朋友或点一杯店内的House wine,或点一瓶酒,就那么随意坐着,喝喝聊聊。再往里走,三面墙壁都是该店的藏酒,200余款新旧世界的葡萄酒,以新世界略多,除了酒柜外,为了保证葡萄酒的质量,整个藏酒区的温度也较低。被三面“酒墙”包围的是一个大方桌,四周摆放着高脚凳。整个一楼的区域像许多酒吧一样,气氛偏于随意轻松。

沿着木质楼梯走上二楼,矮矮的木桌木椅围出一个个私人空间,二楼靠窗处可以欣赏到沿街的风景。

据说到了晚上,每张桌子上都会点上蜡烛,以供照明。可根据客人的要求播放音乐,或流行或古典,但多为安静。

由于刚开业没多久,这里的客人大多是外国朋友,其中又以日本和韩国客人居多,不少人是在下了班后,先到典尚坐一坐,随意的喝两杯才回家。

虽然营业时间到午夜十二点就结束,不过典尚都会等到最后一个客人离开后才结束营业。

红酒客Tips

店名:典尚红酒吧

地址:长宁区黄金城道608号

营业时间:10:00——24:00(零点以后根据客人要求可延长营业时间)

人均:50RMB—500RMB

容纳人数:30—50人

藏酒数:200多款(旧世界约占40%,新世界约占50%~60%)

酒款分布情况:法国20%,意大利30%,澳大利亚30%,其他典型葡萄酒产国20%

酒款价格:100RMB—2000RMB不等(按瓶点免开瓶费,并为客人保存2~3天)

另有软饮料及cheese、cookie、坚果等小食

特色:每月推出House Wine,精选一红一白,35元/杯

红酒客会员凭红酒卡或提前预约可享受9折优惠。

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