当我们踏进品酒室的时候，还以为只是一个再平常不过的媒体酒会而已，一如那天的天气，平常不过的周二下午，平常不过的阴雨天气，没想到参加的却是一场“历史重演”的盲品会。

鹿跃酒窖全球销售副总裁Al Portney先生为在座的各位介绍完Stag's Leap Wine Cellars（鹿跃酒窖），接下来就要进行一场盲品，想着估计是鹿跃一系列酒的垂直盲品吧。

6款神秘的酒被一一倒入杯中，品酒室内各种香气顿时四溢开来，虽然还正襟危坐在桌前，鼻息早已飘到杯前，和Sophie相视一笑，都是好酒！

第5号酒倒入杯中的那一刻，我一眼瞥见酒瓶颈部上还未完全除去的标签——两只相对的羔羊，是木桐！

原来三十多年后，鹿跃一样拥有那份自信，打败名庄的信心，那么，究竟结果如何呢？

品酒室内静得出奇，只听得到各自品酒时器皿发出的声音，气氛越来越紧张，偷偷看一眼Al Portney先生，他倒是十分轻松，喝到某一款酒时，还赞赏的点点头。

专心回到酒款上，从1号酒开始，浓浓的烟草香气、果实与皮革的味道接踵而来，丹宁柔和美妙。悄悄的，类似铅笔芯的味道从口中蔓延，过后有一种好似生姜的气息飘散而出。难道是拉菲？我在心中大胆猜测。

2号酒，与第一款酒截然不同的风格，水果奶油的香甜一上来便侵略各种感官，浓郁的樱桃香气、松柏、烤面包及酵母的气味，4分的Aroma，立刻给了3+，很典型的新世界风格，深得人心的果香。

3号酒，只是香气上就能推测出这款酒该有7、8年了，成熟的果仁气味、烤杏仁过后是薄荷，松柏的香气。丹宁更柔和，收结及回味是这次盲品的6款酒中表现最好的。

4号酒，只是静止放着，就有阵阵花香飘过来，晃杯后似乎我整个座位附近都弥漫了浓郁的水果香，樱桃的香甜尤为显著，虽然在香气上，这款酒表现出新世界典型的花香及果香，然而在回味时，却有如旧世界一般的烟草薄荷气息。在心中惊呼“Oh！”，身体不自觉往后一仰，从来都认为《神之水滴》中，远峰一青那些陶醉的表情都太夸张，此刻我相信，一款好酒具备这样一种让人“歇斯底里”的忘我的能力。

5号酒，早已知晓的木桐庄，咸咸的烤肉味、烤杏仁及摩卡巧克力的香浓，酒体略有点紧，奇妙的是，久置后有股类似风油精的味道若隐若现。

6号酒，樱桃的香甜占了主导，混合着各种红色水果的芬芳，略带一点果仁香，回味有烟草的味道，久置后皮革的味道渐渐出现。

刚要为每款酒打分，忽而觉得面前的4号酒的香气有些许变化，再从1号酒开始再一次闻香，每款酒都在不断变化着，开始并不十分看好的6号酒逐渐彰显其刚柔并济的魅力。

提交了评价表格、一番统计总结后，答案揭晓，结果再次震撼了我们。

第一名：2004 Fay Estate Cabernet Sauvignon（6号）

第二名：2002 Chateau Mouton Rothschild（5号）

第三名：2004 Chateau Lafite Rothschild（1号）

第四名：2001 Chateau Haut-Brion（3号）

第五名：2004 Cask 23 Estate Cabernet Sauvignon（2号）、2004 S.L.V. Estate Cabernet Sauvignon（4号）

这一刻，历史仿佛再现，小小的品酒室内，包括Al Portney先生在内，仅10人，却又再次见到了鹿跃的“纳帕奇迹”。

而在北京与香港举行的盲品上，鹿跃同样获得了第一名！

北京盲品结果：

第一名：Stag’s leap Cask 23 Estate 2005、Stag’s leap S.L.V Estate 2005

第二名：Chateau Haut-Brion 2001

第三名：Stag’s leap Fay Estate 2005、Chateau Mouton Rothschild 2002

第四名：Chateau Lafite Rothschild 2004

1976年巴黎品酒会结果（红酒）：

Stag's Leap Wine Cellars 1973,Napa Valley(127.5)（即1973年的4号酒款）

Chateau Mouton-Rothschild 1970 (126)

Chateau Haut-Brion 1970 (125.5)

Chateau Montrose 1970 (122)

Ridge Cabernet Sauvignon Montebello 1971 (105.5)

Chateau Leoville-Las-Cases 1971 (97)

Mayacamas 1971,Napa Valley/Mayacamas Mts. (89.5)

Clos Du Val 1972, Napa Valley (87.5)

Heitz Cellars "Martha's Vineyard" 1970,St.Helena (84.5)

Freemark Abbey 1969,Napa Valley/Rutherford (78)

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