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最优意大利之选

来源: 红酒客    作者: Jennifer    2009-12-01 14:07:50


与新西兰品酒会同一天举行的这场意大利葡萄酒品鉴活动显得格外低调,主办方选在了Hilton内的李奥纳多·达芬奇(Leonardo Da Vinci's)餐厅,被誉为“上海最优的意大利餐厅”,满室的油画、镜子,装饰于幽雅中带着点不显山露水的奢华,正如同这场品酒会一样。

由于到的比较早,品牌经理Aurelie Mazella一路带领我们,从费乌里(Friuli)开始,以酒贯穿整个意大利。

JERMANN Vinnae Bibolla Gialla

JERMANN Blau & Blau

逗趣的酒标首先吸引了我们的注意,酒标上的Blau为葡萄品种Blaufrankisch的缩写,90%的Blau与10%的Pinot Noir,独特的口感中充满着童趣。

BARBI Brunello di Montalcino,DOCG 2003

自左向右:

CABREO IL BORGO

POGGIO REALE Chianti Rufina Riserva DOCG

FONTESTROZZI Chianti DOCG

CARPINETO Chianti Castaldo DOCG

CARPINETO Dogajolo,IGT

意大利艺术的摇篮,托斯卡纳地区的葡萄酒也仿佛有种神圣高雅的风格,需用膜拜的心去体会。

CUSTOZA Valpolicella Classico,DOC

CUSTOZA Corvina Garda,DOC

来自维尼托(Veneto)产区,深红色则中透着橙红色的光芒。

MEZZACORONA Pinot Grigio Riserva,DOC(PG)

充满了水果的香气,略带一点橡木的味道。

MEZZACORONA Teroldego Rotaliano Riserva,DOC(TR)

同样来自特伦蒂诺(Trentino)产区,馥郁中带着微微的松柏木的香甜。

MANDRAROSSA Furetta Bianco di Sicilia,IGT

香气非常特别的一款酒,带有吐司酵母的香气,口感柔和。

TASCA D'ALMERITA Regaleali Nero d'Avola

TASCA D'ALMERITA Lamuri

均为100%的黑达沃拉(Nero d'Avola)酿制,却呈现截然不同的两种风格,前者为漂亮的宝石红,回味甘甜柔和,后者却带有明显的黑胡椒气味。

CANTINA DEL VERMENTINO Abbaia,IGT

CANTINA DEL VERMENTINO Aldiola Passito

如同冰酒一样纤细的身材,这一款半干型的甜酒中竟然有青椒的香气,更像是一款“透明的红酒”。

CARPINETO Farnito Vinsanto del Chianti,DOC 1986

1986年份的这款酒已表现出陈年酒的魅力,咖啡巧克力的香气,类似雪利酒的风格,作为最后的一款酒,恰到好处的满足了这趟“意国美酒之旅”。

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