現在喝紅酒越來越普遍,大家在日常生活中都会和上一杯倒两杯。這篇红酒知识让大家好好学习学习关于红酒酒庄的,免得出去喝個紅酒人家问你知道红酒就酒庄吗你说不知道那你就出糗了。

　　拉菲酒庄：1982拉菲

　　CHATEAU LAFITE-ROTHSCHILD LEFT BANK—PAUILLAC

　　1855年左岸评级第一名，位居左岸五大名庄之首。

　　本瓶八二年拉菲，则是其历史上最好的年份，2007年进入适饮期，全世界的葡萄酒爱好者，都在渴望一睹芳容！

　　拉菲酒的个性温柔婉细，较为内向，不像同产于菩依乐村的两大名庄拉图和武当王的刚强个性。拉菲的花香、果香突出，芳醇柔顺，所以很多葡萄酒爱好者称拉菲为葡萄王国中的“皇后”。年产量 约30，000箱。葡萄比例： 70%解百纳苏维浓Cabernet Sauvignon，20%梅乐Merlot，10%解百纳佛朗Cabernet Franc。

　　拉图酒庄：拉图堡 （左岸——波亚克村）

　　CHATEAU LATOUR-ROTHSCHILD LEFT BANK-- PAUILLAC

　　左岸五大排名第二，以雄浑厚重的酒体，扎实强劲的单宁著称，成熟后有着极其丰富的层次感，丰满而细腻。较之拉菲、木桐需要更长的时间来醇化。

　　“有着一贯的坚实硬骨，如铁一般固执的单宁，像是一只壮硕的野兽——除了时间，没有人可以驯服。”年产量 约11，000箱。葡萄比例：80%解百纳苏维浓Cabernet Sauvignon，10%梅乐Merlot，10%解百纳佛朗Cabernet Franc

　　木桐（武当鲁齐）酒庄：CHATEAU MOUTON-ROTHSCHILD LEFT BANK-- PAUILLAC

　　1855年评级，木桐排名二级庄头名。酒庄的箴言：“我不是第一，我不甘第二，我是木桐。 ”1973年,木桐被特例提升为一级酒庄，酒庄的箴言改为：“我是第一，我曾经是第二，木桐不会改变。”

　　令木桐出名的还有艺术酒标。自1945年起，每年聘请艺术家设计酒标，最为出名的有1945年庆祝二战胜利的“V”字标，1973年毕加索的“酒神狂欢图”和1996年中国画家古干设计的酒标。

　　木桐酒具有典型的赤霞珠特征——成熟的黑加仑子果味，咖啡、烤木香气，单宁劲道，需在瓶中陈年7到15年才能饮用。年产量 约25，000箱。葡萄比例：77%解百纳苏维浓Cabernet Sauvignon，11%梅乐Merlot，10%解百纳佛朗Cabernet Franc，2%为小维多Petit verdot。

　　玛歌酒庄：CHATEAU MARGAUX LEFT BANK---MARGAU

　　左岸五大名庄之一，以优雅、细腻的口感著称，复杂的香味见长，陈年后口感柔顺，有黑加仑子、杉木、香草、少许泥土、黑梅子和烤果仁等多种香气。据说美国前总统“托马斯－杰弗逊”曾将玛高酒庄评为波尔多名庄之首。2001年11月，胡锦涛访问法国途经波尔多时，曾访问过玛歌酒庄。年产量 约30，000箱。葡萄比例：75%解百纳苏维浓Cabernet Sauvignon，20%梅乐Merlot，5%解百纳佛朗Cabernet Franc。

　　奥比昂酒庄：CHATEAU HAUT-BRION LEFT BANK--- PESSAC

　　左岸五大名庄之中，历史最为悠久的酒庄。酒体软弱无力却又妩媚大方。是一瓶最适合跟红颜共饮的清淡典雅型美酒。著名的酒评家Robert-Parker曾经说，在他二十多年的品酒生涯中，发觉自己唯一越喝越爱的就是奥比昂（Haut-Brion），并认为这是他智慧增长的证明。年产量 约20，000箱。葡萄比例：45%解百纳苏维浓Cabernet Sauvignon，37%梅乐Merlot，18%解百纳佛朗Cabernet Franc

　　白马酒庄：CHATEAU CHEVAL BLANC RIGHT BANK—SAINT-EMILION

　　圣达美隆排名第一的白马堡，因亨利国王的白马而得名。酒标上的奖牌图案是酒庄在1862年伦敦大赛和1878在巴黎大赛中所获的金牌。

　　白马堡的香味由香料和非常成熟黑浆果味组成，口感表现出丰富的个性和完美的柔滑，以细腻、优雅、悠长著称，是波尔多最著名的葡萄酒之一。年产量 约10，000箱。葡萄比例：66%解百纳佛朗Cabernet Franc ，33%梅乐Merlot。

　　奥松酒庄：CHATEAU AUSONE RIGHT BANK—SAINT-EMILION

　　作为圣达美隆A组一级特等名庄的欧颂堡，特性是耐藏，其酒质浑厚，带有咖啡与木桶香味，非常大气，风华绝代。但它一定要有足够陈年方能展现真正风采。

　　严格的产量控制和苛刻的品质管理令到欧颂酒庄价格一路飙升，成为最有可能挑战宝物隆顶级酒王的明日之星。年产量 约2，000箱。葡萄比例：50%梅乐Merlot，50%解百纳佛朗Cabernet Franc。

　　柏翠庄园：Chateau Petrus

　　即使你比比尔· 盖茨还有钱，恐怕也喝不到1991 年的Petrus。因为这一年的葡萄品质不符合酒庄要求，他们连一瓶也没有酿造。——这就是Petrus，一个以绝对理想主义酿造的“酒中之王”！

　　Petrus以耶稣第一个门徒的名字“圣彼得”为堡名，彼得手握开启天堂之门的钥匙，这是它最知名的特征。

　　德鲁庄园酒拥有异常强烈的颜色，加上松露、巧克力、牛奶、花香、黑莓与深厚的单宁，发挥出无比细腻及变化无穷的特性。即使是普通年份，也能表现不俗。年产量 约2，000箱。葡萄比例：95%梅乐Merlot，5%解百纳佛朗Cabernet Franc。

　　里鹏酒庄：LE PIN RIGHT BANK—POMEROL

　　右岸宝物隆的超级新星，它的问世，可以说是法国酒坛半个世纪以来最人瞩目的成就。

　　极低的产量控制，不计成本的品质管理，令本酒成为酒价与酒王柏翠斯几乎不相上下奢侈品，一瓶难求。

　　此酒颜色深而亮丽，气味开放，有力，口感果香非常集中，酒体硬朗健美。它的性格高傲而独树一帜。令人回味无穷，数年难忘。年产量约500箱。葡萄比例：92%梅乐Merlot，8%解百纳佛朗Cabernet Franc。

　　罗曼丽康帝酒园：Domaine de Romanee Conti

　　在介绍罗曼丽康帝酒庄之前，我们先来看看一场拍卖会。2006年10月20、21日，在巴黎市政厅举行了一次红酒拍卖会，有6000瓶葡萄酒参与了竞拍，而这些葡萄酒的主人是当时的法国总统希拉克。他从1977年到1995年三次出任巴黎市市长期间，一共在巴黎市政厅地下酒窖里收藏了1.8万瓶葡萄酒。最终，1986年的“布根地红酒王”Romanee　Conti以5000欧元每瓶的价格，成为当场单瓶成交价格最贵的葡萄酒。

　　这就是Romanee Conti，用世界著名酒评家Robert Parker的话就是：“Romanee　Conti是百万富翁喝的酒，但只有亿万富翁才喝得到。”

　　罗曼丽·康帝酒庄，这个世界闻名的庄园常被酒评家简称为DRC（Domaine de la Romanee Conti），它是是布根地产区最具知名度的酒庄。有人说，波尔多的五大名庄撑起了波尔多在世界葡萄酒业的地位，而对于同样知名的产区布根地来说，有罗曼尼·康帝一个就可以把布根地提升到非常的地位，由此可见DRC的声望.

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