大家都知道喝葡萄酒对人体有益，那么有人会问“ 酿酒葡萄跟平时食用葡萄一样吗？”其实，酿酒葡萄跟平时食用葡萄不一样。主要区别在于：食用葡萄的特点是皮薄肉多汁少，酿酒葡萄的特点是皮厚汁多肉少，而且颗粒小。

年份差的葡萄酒值得卖吗？年份不好不等于酒质差，而且价格比好年份实惠，无需太长时间陈年，可以及早饮用，往往有性价比高的酒
为什么需要储藏葡萄酒？两个原因：其一，有些葡萄酒的单宁必须经过陈年才能醇化与成熟，而且储藏后口感才会更好。储藏的另一个原因是，新酿的葡萄酒比较便宜，而如果你想购买成熟的葡萄酒则价格要高一些。
为什么品酒前一定要将酒杯摇晃？将酒杯摇晃可以增加酒和空气的接触面，促进它的氧化，使其香味充分散发，最重要的当然是不要将酒摇出酒杯，影响仪态。
挂杯越久是否代表该酒越好？不一定。因为酒精的比重较水轻，在摇晃酒杯后，酒精会沾在杯壁上形成挂杯，所以挂杯只用来评估酒的浓稠度，酒精含量，与酒的质量好坏没有必然联系。
同样是葡萄酒为什么价格会相差很远？
1) 葡萄酒品质的优劣与其知名度；
2) 葡萄酒的酿制工艺，例如手工摘葡萄、使用橡木等会使成本增加；
3) 葡萄酒原产地的特色风味，例如有些葡萄园很小，但品质出众，而且又独一无二，因此如果市场需求大，价格自然就会上涨；
4) 需要使用特殊的葡萄品种，例如Syrah的成本是Chardonnay的两倍；
5) 葡萄酒定价的最重要因素是供求情况。如果某个酿酒商的葡萄酒供不应求，只能满足市场需求的10%，它的葡萄酒价格就会非常高。
 

推荐酒品：

西蒙纳琪干红葡萄酒

推荐理由：来自阿根廷优质酒庄，晶莹剔透，口感柔和，就提平衡，具有浓郁的水果香味，在橡木桶存放也使酒具有香草和巧克力的混合香气，口感略甜，单宁成熟稳定，对于葡萄酒新人来说，是很好的选择。

 推荐酒品

云雾之湾长相思白葡萄酒

推荐理由：世界级的纯净风味，新西兰的标志。云雾之湾苏维浓白葡萄酒让您回想起新鲜可口的夏日水果果酱－成熟的桃子，西番莲，芒果，还有可口的橘子汁，期间透出新鲜的茴香和法国香料的气息。

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