“风土在不同年份的表达是葡萄酒的魅力所在，亦是那帕谷的特征之一，”酿酒总监Tom Hinde表示，“尽管这两款酒在2009和2010的年份表现略有不同，但依旧秉承了姚氏酒庄所坚持的风格：注重平衡与丰富口感，果香和深度兼具，有陈年潜力。”

酿酒总监Tom Hinde及其优秀酿酒团队扎根那帕谷，选取当地以品质卓越而闻名的优质葡萄园， 在整个葡萄生长季节都介入管理，对产量加以严格控制，以确保果实的浓郁和完美成熟能充分体现那帕谷产地的出色特质。每一葡萄种植地块的葡萄单独采收，并坚持采用手工酿造方式，让葡萄酒充分展现其产地个性。葡萄发酵后全部经由法国橡木桶至少18个月的陈酿，其中品质上乘的葡萄酒被精心甄选调配成最终的成品佳酿。

在经历了之前连续三年的干旱之后，2010年的那帕谷迎来了一个寒凉的年份：对很多生活在加州的本地人来说，这有可能是他们有生之年经历过的最“冷”的夏天；对酒庄而言，这意味着葡萄果实可以获得良好的酸度和适中的酒精度。从某种意义上来讲，这样的葡萄果实将会酿造出更为优雅、更为传统的葡萄酒，而非加州酒常留给人们的“丰腴”“高酒精度”风格。

对于姚氏酒庄陆续出品的4款佳作，亚洲知名葡萄酒评论家庄布忠表示，作为世界级优质葡萄酒产地之一的那帕谷能有新的动力加入，无疑具有积极的意义。酒庄在成立短短时间内获得来自业界的诸多肯定无疑是其品质的见证。