杰西斯.罗宾逊(Jancis Robinson)的新书《酿酒葡萄》收录了1368种酿酒葡萄,赢得了安德烈·西蒙酒类图书大奖。
这本百科全书由杰西斯.罗宾逊与Julia Harding 及José Vouillamoz 合作,并有企鹅出版社于去年出版,是一本“信息量巨大,引人入胜,富有启发性”的书籍。
罗宾逊表示,她使用了4年的时间才完成这本书,其中包含300个从未被出版物收录过的葡萄品种。
《酿酒葡萄》在英美的售价分别为75英镑和110美元。
(来源:Decanter)