Don St Pierre是中国进口公司ASC Fine Wine的共同创办人，在参加Wine Vision会议前，他表示5年之内，中国仅次于美国，将成为世界第二大的葡萄酒消费市场。

St Pierre将会在Wine Vision上陈述中国葡萄酒行业的市场前景，展望中国如何继续在全球葡萄酒市场占据较大的份额。

St Pierre表示，现在中国是第五大葡萄酒消费市场，年消费量为1.8亿箱，美国的年消费量为3.15亿箱，其中有3600万箱葡萄酒是进口的。

St Pierre说：“进口葡萄酒市场自2007年后，每年增长将近55%，如果在接下来的5年里，每年按15%的增长计算，进口数量将达到7千万箱，再加上 葡萄酒消费与生产7%的增长，这样将会有2.58亿箱葡萄酒出现，中国很有可能成为仅次于美国，第二大消费国，中国在接下来的5年内，从第五位上升到第二 位机会很大。”

但是他承认中国市场将一直会是杂乱无章的，相当大的程度，都是不专业的公司造成的。在接受Harpers采访的时候，他还说：“消费者对产品的了解程度较小，但是接下来会有所提高，但是了解产品后，谁将会从中受益呢?这是个关键问题。

他对中国市场上出现的假葡萄酒的问题也发表了看法。“在中国并没有销售那么多的假酒，名酒商标方面，当然也没想的那么多，许多葡萄酒交易中的欺骗，都是葡萄品种和产区的伪造。”