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红酒客品酒交流会,火热进行中

来源: 红酒客    作者:     2006-08-25 19:55:00


 
         8月25日,红酒客的品酒交流会在红酒客的工作室火热开展了。与会者都是通过电话,或者网上报名,而聚集于此的。
 
毛毛:建议红酒客网站一些形式多样的品酒活动,如,盲评等。
(毛毛今天也为我们带来了一支来自德国的LIEBFRAUMILCH RHEINHESSEN甜白葡萄酒)
 
 
 
来自Euro Shop的Jasson向大家介绍了一些罗马尼亚葡萄酒的知识:在欧洲,只有罗马尼亚和法国具备了相同的气候条件。到目前为止,罗马尼亚的生产量在全欧洲排第四。
 
Jasson:第一款酒有点偏甜。
 
田老师:新西兰酒果香比较浓,清新有回味,加州酒相对比较柔和。
 
毛毛:白酒配海鲜没错,如果细说的话, 鲜的海鲜配浓一点的酒比较好(曾经在江南大学3个多月封闭培训)。
 
Jasson: 舌头果然是靠酒养的啊。
 
毛毛是培训师,大家都在静静聆听她对酒的介绍。
 

      大家为了一个共同的话题——葡萄酒侃侃而谈,各抒己见。接着,今天的重头戏智利Montes Alpha Cabernet Sauvignon2004终于呈现在大家的眼前。