一个具有浓厚历史底蕴的上海老宅，将给葡萄酒爱好者和学习者优雅的品酒环境和一流的藏酒设施。

上海葡萄酒爱好者的新家园－ASC藏酒轩，这座具有百年历史的精致会所正式于2007年12月揭开神秘面纱。

一个葡萄酒客的家园

藏酒轩位于上海市中心人民广场附近，精致的建筑风格也无愧于上海这座“东方巴黎”的城市称号。这座红砖结构的小洋楼将变身为一个综合性的美酒会所，会所将专注于葡萄酒的鉴赏及教育。此外，如果是藏酒轩的会员，还能将自己的美酒珍藏于会所的地下酒窖中。

藏酒轩的地下酒窖拥有非常理想的藏酒条件，会员们还可以从酒窖中选购自己所至爱的佳酿，在会所的优雅环境中与朋友分享从世界各地精选的2000多款精致葡萄酒。而如果你是藏酒轩的VIP会员，除了对地下酒窖的使用权之外，更能和友人在会所一楼的时尚吧台、二楼的星级餐厅享用美食，品评美酒。

对于藏酒轩的设立意图以及发展前景，ASC精品葡萄酒执行董事 沈品同先生（Don St. Pierre, Jr）说：

“国内的葡萄酒爱好者需要一个专享空间与朋友或工作伙伴来共享精致美酒。因为，一个葡萄酒知己，一个优雅的环境和一个正确而又妥善的葡萄酒处理方式，这些都成为了葡萄酒鉴赏的有利因素。能找到这个理想之地我们感到非常的幸运，而且我们也相信藏酒轩的反响也将空前热烈”.

拥有精致设备的葡萄酒教育场所

葡萄酒教育也将成为藏酒轩的重要组成部分，会所二楼的葡萄酒图书馆、博物馆让热爱葡萄酒文化的你徜徉其中；ASC的葡萄酒专家也可以提供一系列WSET（英国葡萄酒与烈酒教育基金会）等级认证课程。

在这个拥有精制设备的葡萄酒教育场所上课会有什么样的意义?

 ASC精品葡萄酒的教育经理林静认为：“葡萄酒的质量受到很多因素的影响：土地及天气条件，葡萄庄园的管理，酿酒技术，运输及储存等等。葡萄酒的知识是活到老，学到老的。在藏酒轩进行WSET课程将增添参与者对葡萄酒的兴趣及享受，而且，在这优雅的环境里上课，无疑对学习者是种很大的乐趣。”

与此同时，藏酒轩还可以为餐饮行业中的葡萄酒服务人员提供葡萄酒鉴赏课程。对此，藏酒轩的陈源庆总经理（Andy Tan）说：

“从事葡萄酒工作的人需要不断的培训和试酒以此来增加品酒技巧，上海的餐饮行业也需要一个顶级的专业学习中心。藏酒轩就是这样一个地方。”

藏酒轩内容丰富：包括葡萄酒图书馆，小吃及正餐、葡萄酒博物馆，里面有从世界各地收集而成的与葡萄酒相关的藏品，以及180个绝无仅有的酒柜可供选择。会员也是精挑细选而成，这些懂得享受生活的人有幸成为了上海最为典雅的会所成员之一。从某种意义上说，藏酒轩的出现开辟了上海乃至中国葡萄酒文化鉴赏的一个新纪元，也让沪上的美酒爱好者多了一个分享葡萄酒文化的新家园。

对了，藏酒轩使用的可是专业的力多水晶葡萄酒杯侍酒。 罗勃特 帕克对这个酒杯是这样评价的：“不论从严谨的工艺角度，还是从轻松的享乐角度评判，力多家族创造的酒杯都是最棒的。(…)它们让美酒给我们带来从未体验过的无与伦比的享受。我无法用语言形容它们究竟带来了多大的不同。“