7月24日至30日，浦东香格里拉大酒店续吧隆重推出”欢享西班牙”美食节. 来自西班牙的名厨Joaquin Campos带来了西班牙的特色美食，搭配上西班牙桃乐丝酒庄的美酒,全方位演绎了西班牙的美食与美酒之风情.

节奏明快、风格独具的弗拉门科舞曲

说起西班牙，你会想到帅气的斗牛士、奔放的弗拉门戈舞，还是地中海的太阳海岸、马德里那数不清的中世纪建筑？其实，西班牙的美食和佳酿也是一道亮丽的风景，一点也不会输给法国.西班牙菜肴具有独特的风味，它富有浓郁的地中海风情，不仅是一种美食，更是西班牙文化的独特体现。

有人说，西班牙菜就像二十世纪西班牙建筑奇才高地的作品，具有多重而鲜艳的色彩，充满了烹饪者强烈的个人风格。确实如此,在24日晚间举办的媒体招待晚宴上，Joaquin Campos为在场宾客奉上了色彩绚丽、优雅精致的西班牙菜. 每道菜都很注重装饰, 比如用拉过油的芥蓝叶、各种生菜、青红椒等,并佐以恰到好处的大蒜、橄榄油.

各色美食让宾客们感受到浓浓的地中海风情, 而来自西班牙桃乐丝酒庄的红、白葡萄酒，口感清新、酸味柔顺，更是特别能带出西班牙美食的独特风味。美酒伴美食，不愧为一场视觉与味觉的完美体验.