12月3日晚,推开隐在繁华路段里弄堂最深处的CASA13半掩着的木门,一场上梅多克中级酒庄品酒会正在老洋房的三楼进行。烛光闪耀,衣香鬓影,地中海风格的小食,更有满屋的红酒香味,与室外寒冷的冬夜完全是两重天。
勒巴古堡Chateau Labat及卡隆圣古堡Chateau Caronne Ste Gemme的所有者Georges Nony与上海紫轩国际贸易有限公司给大家带来了三款葡萄酒。
一直以来,“中级酒庄”与高品质和优良传统就息息相关。这些葡萄酒同时还因其现有酒系和公认特色而闻名。中级酒庄即保持了其多样性,又不失维系其家族特色。由此提供给人们众多的口味、香气和愉悦感。遍布梅多克8个法定产区的中级酒庄,其葡萄酒产量占半岛总产量40%以上。
来看看今天勒巴古堡及卡隆圣古堡的三款酒吧:
勒巴古堡2002
由50%的赤霞珠和50%的梅洛组成。颜色饱满,散发着黑莓等浆果的味道和雪茄的味道。酒体圆润,单宁比较柔和,现在饮用口感很不错。这款酒曾获得2005年度国际葡萄酒挑战赛金奖,以及2005年度国际葡萄酒烈酒品评赛金牌。此酒在当晚也很受欢迎。
勒巴古堡2003
这款酒散发出青椒的辛香,果味丰厚而有深度,颇有性格。。03年炎热的天气带来了恰到好处的成熟。这款酒即可现在饮用,但亦有陈年潜质,可存储5年。
卡隆圣古堡2002
果味非常精致的一款酒,十分经典。口感悠长,浓厚而不失雅致,展现除了优雅与风度。带有细细的橡木味道,整体非常和谐。