“为了纪念120名为智利独立而战的爱国者”，智利著名的酒庄——Santa Rita（桑塔丽塔）创造了其酒庄的“120”系列。

在上海万豪虹桥大酒店的冠军吧内，品尝着Santa Rita 120系列的六款美酒，我们一同见证英雄的故事。

先以两款干白开始这趟寻“雄”之旅：

Santa Rita 120 Sauvignon Blanc 2009

Santa Rita 120 Chardonnay 2008

09年的Sauvignon Blanc充分展现了新酒的魅力，淡雅的黄中透着丝丝绿色，总体颜色接近透明，酒体轻盈，青草香中带出诱人的桃子及柠檬香气，果酸迷人，口感清新宜人。

08年的Chardonnay则带有青苹果、橙子的芬芳，口感清甜，较Sauvignon Blanc而言，酒体更馥郁润滑。

在我们向下一款——Santa Rita 120 Rose进发之际，该地区品牌大使向我们讲述了桑塔丽塔酒庄“120”系列的由来：

十九世纪初智利为推翻西班牙的统治而进行的独立战争期间，Santa Rita的一个伟大的妇女Paula Jaraquemada曾经将革命英雄Bernardo O’Higgins所率领的120个智利爱国者藏进她房子的地下室，逃过了西班牙军队的追捕，“120”系列就是为了纪念发生在此地的这一历史事件以及表达对爱国者的尊敬。

随着乐队的入场，迷人的吉普赛歌手带来活力感性的拉丁音乐，而我们的品酒也进行到了红酒部分：

Santa Rita 120 Merlot 2007

Santa Rita 120 Cabernet Sauvignon 2008

Santa Rita 120 Carmenere 2008

如同所有新世界的红酒一样，Merlot和Cabernet Sauvignon的酒体醇厚优雅，红色浆果的味道及草木的香气较明显。Merlot则更带有水果的芬芳，而Cabernet Sauvignon却另有皮革泥土的气息。

最后的则是堪称智利葡萄酒的代表——Carmenere。明亮的宝石红色中带有一点紫罗兰的色调。正如它所讲述的英雄故事一般，浓郁而强劲。

更多现场照片：

版权为红酒客所有，转载请注明作者及出处。