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被遗忘的天堂——Bergerac

来源: 红酒客    作者:     2009-09-22 11:04:20


9月16日,由sopexa主办的Bergerac新闻发布会上,让我们再次记起快要被遗忘的人间天堂,有“波尔多后花园”之称的——Bergerac贝尔热拉克。

贝尔热拉克位于多尔多涅河(la Dordogne)两岸,占地12,000多公顷,共有93个村庄。13个法定产区(AOC):贝尔热拉克酒〔Bergerac〕(贝尔热拉克干红〔Bergerac sec〕、桃红酒〔Bergerac rose〕、红酒〔Bergerac rouge〕、山坡白葡萄酒〔C?tes de Bergerac Blanc〕、山坡红酒〔C?tes de Bergerac rouge〕);蒙巴斯克酒〔Monbazillac〕;蒙特维尔酒〔Montravel〕(蒙特维尔葡萄酒〔Montravel〕、山坡葡萄酒〔C?tes de Montravel〕、上蒙特维尔葡萄酒〔Haut Montravel〕、红酒〔Montravel rouge〕);贝察蒙特酒〔Pécharmant〕;罗赛特葡萄酒〔Rosette〕和寿斯涅克酒〔Saussignac〕。这些家喻户晓的葡萄园中出产了令人自豪的红酒、桃红、干白、超甜型和甜型酒。贝尔热拉克酒通常都是混合葡萄酒,由多个葡萄品种混合酿造。在贝尔热拉克葡萄园中,对不同品种的白葡萄和红葡萄的种植面积分布,取决于它们对土地的适应能力以及栽培者对酿酒类别的选择。

酿酒葡萄种类:

红葡萄酒:赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、品丽珠(Cabernet Franc)、梅乐(Merlot)、玛璧(Malbec)。

白葡萄酒:长相思(Sauvignon)、赛美蓉(Semillon)、密思卡岱(Muscadelle)。

主要酿制葡萄酒类型:

干白、甜白、桃红、干红。

与波尔多一衣带水,贝尔热拉克葡萄酒的质量并不逊于波尔多,然而在售价上却比波尔多的价格更易让人接受。

在随后的品酒会上,贝尔热拉克地区的美酒也是让更多的人关注起这一隐藏于波尔多光芒之下的葡萄酒产区。

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