葡萄酒的数字密码——JR评分体系
来源： 红酒客 作者： Kitty 2011-11-03 14:19:39
英国最著名的酒评家Jancis Robbinson(简西斯·罗宾逊)采用20分制的评分系统(简称JR评分)。该系统也是法国和欧洲的许多葡萄酒酒评家采用的计分系统。
目前欧洲旧世界倾向于采用20分制，是基于这样一个观点——人类的感官不足以分辨1%的微小差别，20分的制度比较实际一些。
JR的20分制度的评分系统，共分成10个计分项目，基本分为10分，每个级差为0.5分，其分数构成如下：
外观——2分
颜色——2分
香气韵味——4分
挥发性酸——2分
整体酸度——2分
甜味——1分
浓郁度——1分
特殊风味——2分
涩度——2分
整体评价——2分
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