法国是世界世界著名的葡萄酒产地,而勃艮第产区是法国最古老的葡萄酒产区。它位于法国东北部。
勃艮第的名字来源于勃艮第公爵,早在公元前1世纪,勃艮第人就开始种植葡萄了,当时,作为一种工艺,橡木桶也随着希腊人来到了勃艮第,所以勃艮第人很早就懂得用橡木桶来储存和运输葡萄酒了。成为法国最早使用橡木桶的地方。
勃艮第人相信,只有最好的土地才能酿造出最完美的葡萄酒。而勃艮第与众不同的土质和地块恰恰符合了这种信念,勃艮第的葡萄园都是一小块一小块拼接种植的,不同的土地具有不同的性质,从而造就了葡萄和葡萄酒的多样性。
生于法国的勃艮第葡萄酒,遗传了法国的优雅、浪漫和变化莫测。葡萄园位置的不同,酿造方式的差异和酿造过程中使用情况的不同都会造成葡萄酒在品质和风格上的差异,但也正是因为如此,让人感觉勃艮第葡萄酒又无限可能,你能够抓住它,但你无法猜透它。
这款干红葡萄酒来自勃根蒂黑皮诺法定产区路易亚都世家,该葡萄园位于勃艮第心脏地带,路易亚都世家作为勃艮第地区最著名的品牌之一,经常居此地区最畅销的榜首。
此款葡萄酒颜色中等,酒体和谐平衡,具有浓郁的果香,口感柔顺。具有红色水果和梅子的香味,酒香清新,余味悠长,可口。开瓶后醒酒15分钟左右后饮用,口感更佳。
搭配煎烤的肉类、野味以及口感清淡的奶酪都是很好的选择。