雄狮庄园的名字leoville相当于英文的leo，即雄狮之意。它位于波尔多名村圣祖利安村。庄园于1638年由Moytie家族创建。

雄狮酒庄的葡萄园有一个传奇的故事。1638年，一个叫做Moytié的波尔多酒商在圣于连村买了一块土地，它就位于著名的拉图酒庄南部。这是一块多砾石的土地，他在上面种植了大面积的葡萄，并为其命名为“Mont Moytié”，使它成为了梅多克地区最大的一个葡萄园。

一个世纪以后，他的继承人与夏朗特省里奥维镇（Léoville）的一个领主联姻，同时他也是夏朗特省（Charente）议员。于是该酒庄被作为嫁资赠送给新婚夫妇，继而他们的后代Lascases侯爵将他的称号也加入到了酒庄的名中，这就是现在Léoville Las Cases酒庄名称的由来。法国大革命过后，这块巨大的葡萄园被分为三个部分。一半的面积以Léoville Las Cases的名称存在，四分之一变成了Léoville Bartron，最后的四分之一就是现在的Léoville –Poyferré。

1900年雄狮酒庄卖给了Théophile Skavinski侯爵，直到1930年侯爵都保证了酒庄持续的高品质。从1902年开始，他还创造了该酒庄的副牌酒Clos du Marquis，如今它被认为是波尔多最好的副牌酒之一。随后，他的儿子与孙子，现在的管理人Jean-Hubert Delon同样具有保持高品质的理念，酿造出众多的传奇年份酒。如今，雄狮酒庄只用一块最高质量的53公顷的葡萄园与靠近酒庄的一小块葡萄园酿造正牌酒，剩下的44公顷葡萄园用来酿造副牌Clos du Marquis 

一块拥有深层沙砾的土壤

由碎石环绕的围墙内，就是最大的那块53公顷的葡萄园，北部与拉图酒庄葡萄园接壤，东部为低缓的山坡朝向纪龙德河入海口。它们的砾石土壤层非常丰厚，主要种植赤霞珠，在圣朱于连（Saint-Julien）酿造最具有波亚克（Pauillac）风格的葡萄酒。在经过陈年的葡萄酒中我们常常能感觉出类似于拉菲酒的矿物质味道。在山脚下最靠近河流的地方种植了一小部分比例的美乐（8%）。这片葡萄园靠近河流，对葡萄酒的成熟起到了重要的作用。因为大量的水体能够调节葡萄园的温度，使葡萄的成熟变得缓慢与出色。高龄的葡萄树与葡萄园的密度使它可以达到一个合理的4000-4500升/公顷的产量。

最先进的葡萄酒酿造工具

庄主Jean-Hubert Delon在技术的运用上并不滞后，他时刻追随新技术来改善葡萄酒的质量。今年，他投资购买了一台先进的葡萄筛选机。当葡萄采摘后，分离出葡萄梗，葡萄被导入橡木桶中进行发酵。为了表现每一块土壤的特性，葡萄都是按照一块地一块地去采摘。根据不同的年份，每次进行大约15至20天左右的浸皮，随后葡萄酒被放入橡木桶中进行18-20个月的陈酿（65%的新橡木桶），最后对酿好的葡萄酒进行调配与装瓶。

关于雄狮酒庄的数字信息：

葡萄园面积：97公顷。

葡萄品质种植比例：63公顷的赤霞珠，19.4公顷美乐，11.64公顷的品丽珠，2.91公顷小维铎。

正牌Léoville Las Cases的调配品种比例：82%赤霞珠，8%美乐，10%品丽珠。

副牌Clos du Marquis的调配品种比例：58.4%赤霞珠，34.8%美乐，4.9%品丽珠，1.9%小维铎。

正牌酒葡萄园比例：43%

平均葡萄树龄：30岁

全年产量：大约56万瓶

雄狮酒庄其他葡萄酒 

除去正牌酒，雄狮酒庄自从1902年开始就在圣于连西北部的葡萄园酿造生产副牌酒Clos du Marquis。其副牌产量占酒庄总产量的一半强。如今它被公认为梅多克地区最好的副牌酒，可以与列级酒庄酒相媲美。除此之外Delon家族还同时在波美侯（Pomerol）产区拥有Chateau Nenin酒庄和梅多克的旗舰酒庄Chateau Potensac，后者具有77公顷的葡萄园。Delon家族把它的种植葡萄和酿酒技艺贯彻到自家的各个酒庄。