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夏季,怎样喝葡萄酒最养生

来源: 红酒客    作者: CHEN    2012-05-30 13:29:48


夏季来临,烈日炎炎,头昏脑胀,人人都多进空调间避暑,但其实,提早进行夏日养生,就可以减缓以上情景,而葡萄酒正是夏日养生佳品。

初夏首重调理脾胃、养心,所以多吃苦味、酸味、碱性的食物与饮品就有帮助,也可改善湿热症状。葡萄酒正好符合这个特性,欧洲人称是上帝赐予人类的最好饮品。对于现代人来说,葡萄酒的镇静功效可以帮助我们放松神经,缓解工作和生活给我们带来的精神紧张。葡萄酒作为唯一的碱性酒精性饮品,可以中和人们每天吃下的大鱼大肉等酸性食物,降低血中的不良胆固醇,是夏季养生的不错选择!

夏天,啤酒和各种清凉饮料大行其道,时尚小资们却对葡萄酒情有独钟。资深品酒专家建议,夏天不适宜喝浓厚型的进口红酒,容易生腻,来一支冰镇的清爽型葡萄酒,不失为一种两全其美的选择。

清爽型葡萄酒其最大的特色就是口味清淡、富含浓郁果香,酒精浓度很低、价格适中,这种低酒度的果味葡萄酒,不仅保留了干型葡萄酒的众多优点,其口感也更容易被不适应干酒的人接受,因此得到了许多进口葡萄酒粉丝们的青睐。从健康角度来说,清爽葡萄酒保留了葡萄酒的丰富营养,其中所含的大量钾、钠等矿物质,对调节人体内平衡能起到至关重要的作用,是夏日养神健体的佐餐饮料。

夏季是最适合饮用干白葡萄酒的季节。干白那种淡雅清新的果香,清爽而干脆的口感,仿佛给酷暑中的人们带来一阵凉爽的清风。烦闷的夏日,约三五好友相聚,在音乐的配合下开上一瓶冰好的干白,饮上一口,聊聊酒趣,那种惬意的感觉,能让所有烦心事都烟消云散。