很多人都知道韩国人爱喝酒是十分出门的,所以每到天黑来临的时候,所有的酒吧和餐馆,生意都很火。韩国人最常喝的就一款酒就是烧酒。烧酒价钱低廉、度数不高,所以在韩国几乎是男女老少都喜欢喝,而且在韩国烧酒有多种饮法,下面为您介绍。
红酒推荐:http://www.winekee.com/good/10000100001.html
1)韩国大排档在夜里遍地开花,韩语叫做“包装马车“,中国叫大排档。在那里和韩国烧酒是最最有意境的首选。可是在中国,这种地方不是很好找呢。
2)吃烧烤,无论是韩国烧烤还是普通的中式烧烤,韩国烧酒绝对是上好的辅佐饮料,完全不会比啤酒差,因为从度数,入口等多方面来讲,韩烧不像啤酒那样占胃容积,所以会令食客胃口增加。
3)海鲜生食。韩国是个三面靠海的国家,这就决定了韩国烧酒是完全针对海鲜,尤其是针对生食海鲜而酿造的了。在中国的辽宁,山东半岛,韩烧已经比较风靡,跟那里人们海鲜的消耗量是密不可分的。跟大家推荐几个适合韩国烧酒生食海鲜,当然,是超市里都可以买到的原料。
a. 生食三文鱼片: 三文鱼片、海鲜酱油、芥末、溪婉烧酒
b. 生食黑旗鱼片:黑旗鱼片、海鲜酱油、芥末、溪婉烧酒
c. 生食金枪鱼柳:金枪鱼柳、海鲜酱油、芥末、溪婉烧酒
生食的贝类等软体类都很多,韩国烧酒对于这类海鲜生食食品,都是有着独特的魅力的。
4) 深水炸弹一杯韩烧放入一杯啤酒,然后端起一饮而尽,这种喝法口味独特,当然,也要注意您的酒量,混着喝,后果可能很严重。
原文出自【红酒客】http://www.winekee.com,转载请保留原文链接