一个偶然的机会,资深的法国酒业人士Francisco让沈昊深深的爱上了葡萄酒。“左手拿左岸;右手拿右岸。试一试,有何不同。” 刚进入大学不久的沈昊被杯中的法国葡萄酒复杂的香气,特别的口感牢牢的吸引了。
四年多,无数个大大小小的,国内外的葡萄酒品鉴会都能看到他捧着笔记本的身影;许多国内外的专家、前辈、MW都是他认真学习,讨教的老师。
几年的“疯狂”,几年的“痴迷”;几千款葡萄酒的品鉴。学习中的沈昊也在稳健的成长,21岁时获得了WSET 3的国际认证。是目前中国内地最年轻的专业证书获得者之一。
分享葡萄酒的知识和快乐,是所有葡萄酒爱好者的理念。因此,在“云门酒业”实习的沈昊就主持了公司在意尚的Tedeschi品酒会;在MZ Club的Burgundy Wine私人客户品鉴活动;以及在外滩3号举办的Seresin Estate 会员品酒会,并担任活动的主持和酒庄总经理的翻译工作。
葡萄酒或许将伴随沈昊走的很久,很远。。。
职业认证和个人经历:
悉尼科技大学国际管理学士学位
在大学3年级通过WSET中级认证
在大学4年级通过WSET高级认证(21岁)
2011.9-2012.5,大学期间在云门酒业实习,市场部职员