现在红酒越来越融入大家的生活中了。大家都会在各种各样的时候中喝上几杯红酒。而红酒的美食也是越来越多了，有各种各样的红酒美食。今天我来介绍大家一个红酒美食的制作方法。

红酒美食之玫瑰红酒虾的制作材料：

主        料：大草虾12只玫瑰红酒2杯,盐1/2茶匙

制作方法：教您红酒美食之玫瑰红酒虾怎么做，怎么做红酒美食之玫瑰红酒虾才好吃

1.将草虾剪净须足，挑除泥肠，洗净，快速汆烫过捞出。

2.将调味料拌匀，放入草虾浸泡2小时即成。

品酒网Tips：

玫瑰红酒有特别的清香味及色泽，用来浸泡嫣红的草虾，不但好看，也好吃。入味后的虾吃不完可以一直浸泡在酒中，不必捞出，但如果要泡1天以上，最好不要放盐，以免虾肉太硬。

相关红酒推荐：干露庄园红魔鬼卡本妮苏维翁红葡萄酒双支松木礼盒  干露庄园红魔鬼卡本妮苏维翁红葡萄酒（2支装）
原文出自【红酒客】http://www.winekee.com,转载请保留原文链接