起泡酒怎么搭配菜
来源： 红酒客 作者： Hulk 2012-09-07 14:17:39
起泡酒作为葡萄酒家族的一员，什么菜是他的绝配呢？是红肉是甜品是烧烤还是什么呢？起泡酒搭配什么菜最合适。
起泡酒跟一般的葡萄酒家族有所不同，最特色就是那开瓶一瞬间响亮的声音，以及晶莹剔透的小泡泡，让这个闷热的夏季瞬间变得凉爽了。葡萄酒是作为佐餐酒而存在的，起泡酒便是作为开胃酒的最好选择，无论是大型的商业活动，还是小型的家庭聚会，用餐前，开上一瓶起泡酒，马上就能将现场的气氛调动起来，起泡酒搭配什么菜，这就得问问你自己的喜好了。
起泡酒有淡黄色的酒体，充裕的泡泡，会让你拥有喜悦的心情，用餐也会更加愉快。在配餐的规则中，起泡酒是一个白搭，无论你是甜食还是酸味食物，它都能很好的驾驭。夏季适合喝一点起泡酒，让自己开心一点点，阳光一点点。
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种类：Red 红葡萄酒 国家：France 法国 参考年份：2010 场合： 商务 自饮 情侣 酒体：medium适中 规格：750ML 酒精度：13.5%vol 瓶塞：软木塞 葡萄品种：Merlot 美乐 Grenache 歌海娜 最佳品尝温度：16-18°c 级别：IGP 醒酒时间：10-20分钟 产区：Languedoc-Roussillon 隆格多克-鲁西雍 搭配菜肴：适合搭配红肉等食物 香气：红色水果 色泽：红酒-深红色、紫红色 |
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商品编号：W7733 种类：Red 红葡萄酒 国家：France 法国 参考年份：2009 场合： 送礼 收藏 婚宴 自饮 聚会 酒体：full饱满 规格：750ML 酒精度：13%vol 瓶塞：软木塞 葡萄品种：Merlot 美乐 Cabernet Sauvignon 赤霞珠 Cabernet Franc 品丽珠 最佳品尝温度：16-18°C 级别：法定产区葡萄酒 醒酒时间：20分钟 产区：CÔTES DU DURAS 杜拉斯产区 搭配菜肴：适合搭配牛肉、野味等。 香气：有黑加仑和成熟黑色果实的香气。 色泽：红酒-深红色、紫红色 |
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