葡萄酒配美食会增加彼此的味道，会比单独的饮用或食用有更好的味道。那么来搭配呢？

品种所酿制的葡萄酒的配餐建议：
红葡萄酒
赤霞珠：烤制的有点偏辣的肉类，辣味猪肉，鸭肉，兔肉，香肠以及味道较重的奶酪等等。
黑比诺：烤牛肉或是烤火鸡，炖鸡肉，烩山珍，小牛肉，块菌等。
美乐：烤牛肉或是烤火鸡，炖鸡肉，冷的鸭肉，羊肉，小牛肉，鹿肉，炖菜以及腌肉沙拉等。
西拉：很辣的或是烧烤的肉类，炖鸡，鹅肉，炖肉，大蒜沙拉等。
白葡萄酒
霞多丽：海鲜配黄油调料，意大利面配奶油汁，小牛肉，鸡肉，火鸡，火腿以及味道不太重的奶酪等。
雷司令：火腿，猪肉，生蚝，鸡肉，龙虾，亚洲美食，生鱼片等。
长相思：火腿，爱尔兰炖菜，烤或煮三文鱼，海鲜沙拉，味道强烈的山羊奶酪。
琼瑶浆：辣味食物，太过美食。咖喱，猪肉，烟熏三文鱼，以及有辣味的奶酪等

推荐酒品：
西蒙纳琪干红葡萄酒
推荐理由：来自阿根廷优质酒庄，晶莹剔透，口感柔和，就提平衡，具有浓郁的水果香味，在橡木桶存放也使酒具有香草和巧克力的混合香气，口感略甜，单宁成熟稳定，对于葡萄酒新人来说，是很好的选择。
推荐酒品：
干露庄园红魔鬼卡本妮苏维翁红葡萄酒
推荐理由：充满成熟黑醋栗、黒樱桃、黑加仑和黑李德芬芳，并略带香草、咖啡和烤橡木气息； 口感顺滑且浓郁，酒体优雅，余味绵长、令人愉悦。

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