又一年中秋临近，最近这几年很流行月饼配葡萄酒，从养生角度来说，葡萄酒有多重氨基酸、矿物质和维生素，可去除月饼的油腻，两者可谓是相益得彰。
        现在已经进入农历八月了，许多人开始为过中秋而做准备。品茶尝月饼是中秋节非做不可的事情，然而，现在月饼与葡萄酒搭配食用成为一种流行，那么，是不是每种葡萄酒都适合搭配月饼呢?
　　传统的月饼，确实是一种滋味独特，口味浓郁的食品，但口感上不免有甜腻之感，让许多人望而却步。国际高级品酒师认为，可以将月饼配上冰凉沁人的冰酒食用，这样便会让人感到丝丝惬意，节日的心情也随之舒爽。冰酒是一种高档葡萄酒，之所以适合与甜腻的月饼堪称佳配，源于在口感方面，冰酒品味甘甜，适中的酸性，口感均衡，特别是对于以莲蓉、豆沙、枣泥、果仁为原料的传统月饼，冰酒的酸性恰好能中和这种甜腻。
　　冰酒是一种珍稀的酒品，甚有“液体黄金”之称。大多数产区往往要隔3到4年才能收获一次冰葡萄，全球每三万瓶葡萄酒中才有一瓶冰酒。“珍稀的酒为珍惜的人”，冰酒在欧美已经成为一种文化——以冰酒作为礼品相赠，是珍惜双方缘分的情感表达;在聚会用餐中点一瓶冰酒，表明请客者希望营造一种亲近无间的氛围。这与中国人在中秋节注重对亲情的珍惜，讲究一家人团圆的涵义不谋而合。
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考瑞酒庄冰酒
推荐理由：金黄色泽隐含微绿色调，成熟的苹果、无花果、干杏以及温伯树迷人的芳香中透出橡木桶发酵而产生的太妃糖般的气息，鼻腔中可感受菠萝、荔枝以及番石榴香气的弥留。
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蓝仙姑薏丝林冰酒
推荐理由：蓝仙姑薏丝林冰酒是德国的极级葡萄酒，为酒中之冠军，品质上乘，
选用德国最优良葡萄品种薏丝林酿造。该冰酒色泽金黄，果香味醇，
清爽怡人，最佳饮用方法是冰后饮用，可作庆祝会或膳后享用。
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