葡萄酒浸洋葱具有治疗高血压
来源： 红酒客 作者： Hulk 2012-10-16 11:08:55
葡萄酒浸洋葱具有治疗高血压。葡萄酒的好处十分的多。据报道，10月15日凌晨，柬埔寨王国太皇诺罗敦·西哈努克因病在北京逝世，终年90岁。西哈努克把中国视为“第二故乡”。他晚年受多种疾病困扰，长期与心脏病、高血压、糖尿病等疾病抗争。他曾说：“若没有中国医生精心照料，可能早已不在人世。”
法国的最新研究发现：适量饮用葡萄酒能降低因血压升高引起的死亡率。洋葱是一般家庭普通的食物，令人没想到的是，洋葱原来还可以用作浸葡萄酒，更可治疗高血压，其功效十分显著。而且发觉浸了洋葱的红酒入口更醇，更易入口，今次饮过之后觉得效果甚佳。
具体做法：
材料：洋葱2个，葡萄酒500毫升，1瓶普通红葡萄酒配三个洋葱。
制法：
1、将洋葱洗净，去掉表面茶色外皮，切成八等份约半月形。
2、将洋葱装入玻璃瓶内，加入红葡萄酒，(将剥下来的外皮也一起加入效果更好)。
3、将玻璃瓶盖好密封，在阴凉地方放置约2至8日。
4、将玻璃瓶的洋葱片，用滤网过滤后，洋葱、酒分开装入瓶中，放置在冰箱中冷藏。
饮用方法：
一，每日约一杯(50毫升)，年纪大的人每次20毫升左右;
二，每日饮一至两次;
三，浸过红酒的洋葱片一起食用更好;
四，不喝酒的人，可用两倍左右的开水稀释后饮用或每次倒入电锅内煮约4至5分钟，蒸发酒精后饮用。
五，若然喜欢甜的，可加入一点蜂蜜。
原文出自【红酒客】http://www.winekee.com,转载请保留原文链接
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种类：Red 红葡萄酒 国家：France 法国 参考年份：2011 场合： 自饮 聚会 酒体：medium适中 规格：750ML 酒精度：12.5 %vol 瓶塞：软木塞 葡萄品种：Syrah 希哈 Grenache 歌海娜 最佳品尝温度：16-18°C 级别：VDP优质产区葡萄酒 醒酒时间：15分钟 产区：Languedoc-Roussillon 隆格多克-鲁西雍 搭配菜肴：可搭配烤鸡、烤鱼和烧烤类蔬菜等。 香气：有樱桃、草莓等的香气。 色泽：红酒-宝石红色、石榴红色 |
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种类：Red 红葡萄酒 国家：France 法国 参考年份：2010 场合： 商务 自饮 情侣 酒体：medium适中 规格：750ML 酒精度：13%vol 瓶塞：软木塞 葡萄品种：Carignon 佳利酿 Shiraz 西拉子 最佳品尝温度：16-18°C 级别：法国法定产区葡萄酒AOC 醒酒时间：10-20分钟 产区：Languedoc-Roussillon 隆格多克-鲁西雍 搭配菜肴：适合搭配牛排等红肉类食物。 香气：李子、覆盆子等。 色泽：红酒-深红色、紫红色 |
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