“葡萄酒的味道没有标准，就像是雪茄、诗歌、散文……每个人的主观感受就是标准，舆论倾向也不能丝毫改变个人的主观感受。”

——马克·吐温， 1895年

无论是葡萄酒老饕，还是葡萄酒新手，都会遇到挑选葡萄酒的问题，不管是独饮、配餐还是不同场合选酒，都不要困扰，遵循不同规律，定会带给你心怡的约会，成功的商谈，痛快的畅饮！

新手自己品饮

开始品饮葡萄酒，建议一次购买2-3瓶不同国家、不同产区的相同葡萄品种，品味同一个葡萄品种生长在不同环境下的不同口味，相比之下，更加了解自己偏向于哪个产区的这一品种！

此外，也可每次挑选2-3瓶，不同葡萄品种的酒款，品味不同口感，但要记住，一定要从味道清淡的酒喝到味道浓郁的酒！

葡萄酒配菜

此时，需要你在买酒前，确认要搭配什么样的料理菜肴，根据不同的菜肴，可以搭配不同的酒款，从前菜到甜点，可依次选择起泡酒、白葡萄酒、红葡萄酒、甜酒。倘若只想选择两款酒，可选一瓶起泡酒与一瓶红葡萄酒，或是一瓶白葡萄酒与一瓶红葡萄酒。

针对不同场合

懂得品酒的重要客人

与重要客人共进晚宴，最好事先了解客人的口味与喜好。但若不熟悉，最稳妥的选择就是：顶级勃艮第白酒或新世界霞多丽，红酒呢，可以选择波尔多列级酒庄或顶级托斯卡纳、里奥哈或纳帕酒。

不懂酒的重要客人

倘若是不懂酒的贵宾，只要选择优质好酒即可，不需花太贵的价钱，最好选择优质的新世界白葡萄酒与红葡萄酒，比较容易入口。

懂酒的好朋友

与喜欢饮酒的好朋友聚餐，可以直接问他们的喜好，至于价格，可以按不同的场合决定！

不懂酒的好朋友

性价比高的葡萄酒适合不懂酒的朋友，可以新世界的葡萄酒为主，或是味道微甜的葡萄酒。

推荐酒款：

新手/不懂酒的朋友：

非洲之心干红葡萄酒

作为南非独树一帜的葡萄品种，品乐塔吉由黑皮诺与神索雌雄花蕊交汇而成，果香新鲜、浓郁，口感多汁微甜，毫不掩饰地展现其奔放的香气；仿佛开朗、热情的恋人，带给你惊喜，让你迷恋。

 酒款链接：http://www.winekee.com/good/11365.html

德国爱德堡新贵冰甜白葡萄酒

德国特色甜白，精选“特别成熟”的晚收葡萄酿制，成熟中丰富香气层层递进，夹杂甜蜜气息；宛如成熟、稳重，富有内涵、休养极佳的情人，且不失浪漫情怀，予人才气横溢、甜蜜之感。

 酒款链接：http://www.winekee.com/good/7547.html

为懂酒的朋友选酒：

奔富酒园蔻兰山设拉子干红

这款澳洲经典酒款，以德才兼备的西拉酿制，为奔富的经典之作；西拉滋味丰富，能满足各种葡萄酒友的口味，，加之奖项的光环，宛如外表华丽、才气兼备的爱人，给你才情、光鲜的魅力之感。

 酒款链接：http://www.winekee.com/good/4727.html

路易亚都世家勃根蒂黑皮诺干红

这款勃艮第佳作，以号称“全世界最难养”的葡萄品种黑皮诺酿制，黑皮诺娇惯、刁钻，却不失高雅，芳香迷人，吸引众多爱酒之士；仿佛气质高雅、品味甚高的情人，让人欲罢不能。

酒款链接：http://www.winekee.com/good/5135.html